材料tvb now,tvbnow,bttvb" ]: m. S4 Q( V' @5 ?0 ~
蛋白 1隻、魚肚 1両、瑤柱絲/麻油/胡椒粉/生粉水各少許、雞湯 250毫升tvb now,tvbnow,bttvb: ^, L6 t* S$ A! Q
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做法
" S, w& B. G5 `5 z* e: ~% htvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚放凍水浸發一天，備用。
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2.鑊內加入雞湯、瑤柱絲、魚肚以中火煮滾，收慢火下胡椒粉，加蓋煮 10分鐘。
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3.原鑊繼續下蛋白以大火攪拌成蛋白花，加生粉水收芡，落麻油炒勻即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N& k5 j6 u" R8 Z. S4 A! W
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發表於 2012-1-21 05:36 AM
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發表於 2012-1-21 06:50 AM
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