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[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁

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9 X4 ~3 g" I7 k  ^! |" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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雞蛋 4顆www2.tvboxnow.com) Q" U( d* H# p
公仔箱論壇* j5 \: k) R5 n
蝦仁 80公克6 I( e. N+ l2 v2 N  u

9 r4 {/ g( M' r3 e. h+ m! i  Zwww2.tvboxnow.com蔥花 15公克
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豆漿 80㏄
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0 l- D6 W0 M6 Q, J/ w8 N【調 味 料】
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1 d: l0 m9 j" Q! s6 o6 w! G 1/4茶匙2 _  C* _4 M  u4 M! w5 z5 e
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米酒 1茶匙公仔箱論壇. g& p( E( p" Z

# l4 v- B/ a+ r) |" a" s+ Q% v太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; h2 y* v7 t( N6 a8 H( ~% Q
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【做  法】
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1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。
: H0 N5 H3 V8 Awww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a" C1 S) g3 F$ R5 C3 V
2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。6 Z. E/ r* Z2 R1 A1 j

! K7 Y- v) O5 Y9 _/ b. W! v  htvb now,tvbnow,bttvb3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
very good and thx
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