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[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁


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- A( G9 b# H  r) @: z) ~! u$ s" \. B9 vwww2.tvboxnow.com雞蛋 4顆www2.tvboxnow.com; l4 h; W9 m8 V2 P- C9 ~& S: s5 K
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蝦仁 80公克
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蔥花 15公克
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+ ~" f+ Q$ F) O5 a& [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \& A6 L) F. e
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1/4茶匙# D0 Z! T$ O) B1 w1 n) V/ x; S6 c  a
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米酒 1茶匙; J- j: X- |, @1 f8 |4 @. h

8 B& t$ s5 M1 a3 }公仔箱論壇太白粉 1茶匙www2.tvboxnow.com. Q" Q) M3 r2 B) m1 \
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【做  法】  W- M. e  _6 K% J9 @. [

1 z. S' d' ~4 }' p6 `9 E; [2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁入鍋汆燙,在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾;太白粉與豆漿調勻,備用。
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2.碗中打入雞蛋,加鹽、米酒打勻,接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。公仔箱論壇$ ]: m6 z* S8 G+ w' ?/ A0 a* L" E7 f

' J7 q! r- B) F) o4 \! x5 v3.熱一炒鍋,加入2大匙沙拉油,將作法2的材料再拌勻一次後,倒入鍋中,以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F! w+ f- L$ X
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
very good and thx
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