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1 w! N z7 B9 w' q【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I+ P1 H D6 r0 y G
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雞蛋 4顆
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蝦仁 80公克
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- `0 W7 P( M% ]5 `# f1 @/ Z6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 15公克
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9 H# d+ ]4 G% }1 N5 G8 H% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 80㏄
6 k8 B2 B7 t' i; y5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& W+ g) g+ [! M, ?- I0 {
【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙公仔箱論壇$ W2 S3 q9 w$ E3 k+ f1 L
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米酒 1茶匙公仔箱論壇1 r4 ]+ e- p+ F m" M
7 G' ?& D) J0 {; e太白粉 1茶匙
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' A, C% p5 f% C7 I# U5 _1 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _3 F3 v5 c0 g; d8 j
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。/ }4 x% j9 I& T0 U
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2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。www2.tvboxnow.com2 q. N W6 x( w8 n
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3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。% o% \* b7 E: C$ m
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發表於 2012-1-21 03:07 PM
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