 公仔箱論壇% G/ f, j# Y0 d# J; V, L
& s0 G+ F# y; _0 C; [: ^ C公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com1 s. l7 L+ b" l( r3 c$ M5 A3 \: X- k
【材 料】
- P( w! h- [% ^; N6 q" u& t公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 A5 q8 F" @* f$ c( K6 J
雞蛋 4顆tvb now,tvbnow,bttvb( B" m& X/ R4 [" f' G, v
 , X; m6 f' R3 ~: ^2 H
蝦仁 80公克% w6 _, D9 U9 S3 h6 Y; P3 N
6 j$ }3 B" e, X/ [蔥花 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z9 o8 k1 B5 G7 I
7 y# }2 C3 p- b% o, F4 ^: G! {豆漿 80㏄
1 V- m9 }& f% k' U公仔箱論壇
- h! h0 x5 J6 {) i* twww2.tvboxnow.com【調 味 料】
1 r; Z& f* S, r4 f, x# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com# t/ v, c6 P+ m5 v8 t2 V9 R n5 f
鹽 1/4茶匙
: m8 J! f( A! H# _! Z5 v3 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b' a* J3 y3 A
米酒 1茶匙公仔箱論壇/ O( N: z! f" w+ P
% r. b! h5 u- y' S* D4 k
太白粉 1茶匙
3 w" G8 n" t8 O) rwww2.tvboxnow.com' z( p9 B( [2 \( c8 W) V( ^
【做 法】www2.tvboxnow.com9 g1 r+ |6 Z3 U) A* S5 H4 p% @
/ h4 V: U, \, i/ s p. ^1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。+ j% L4 t7 k- ]: x9 ?% @& g/ l0 J
@( w2 z" B5 i) n. A, G$ D- l
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。 U2 ~$ e* N5 X1 d" C5 w9 |9 s- f
! }7 Y+ [2 D8 }4 _) a3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 A$ M' h; E6 s% ~2 z! ]/ u% f
|
發表於 2012-1-21 03:07 PM
| 
