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【材 料】
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7 n$ z- ?. z; A, x5 W/ Y2 P火鍋肉片 80公克
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" Y% y' I1 C8 w6 `. A3 S公仔箱論壇紅蕃茄 1個) N7 |+ z; c3 H+ R0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T6 U& w) U, g. \
菠菜 60公克
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+ j! h! u) Z9 n9 V$ Q8 U薑末 1/2茶匙
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) K' ]' I7 v' Utvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/4茶匙
2 [- W7 r7 Q, O' b0 {- d公仔箱論壇
, r4 a! C% M( h3 {/ z) i公仔箱論壇【調 味 料】
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" I7 B V2 [* \" m3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙1 u+ \" l4 R0 s6 F1 D
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糖 1/4茶匙
/ I! x$ C" x3 n' V+ vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) {% I, F+ ^% c6 n# C
【醃 料】
6 I) m5 t. ?6 _5 e- o" A& B8 _www2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 x3 r8 h( a5 j8 P
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q( C+ b" e4 u- F* \+ A. x
$ K: H& X5 F& Atvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) \2 a* I; [ R0 T* R3 v5 Q
1 m% m- S7 n4 W' `9 ^www2.tvboxnow.com酒1/2茶匙
' v% L, q7 b# ~5 d- _" ~ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G+ \) m+ I9 D& M- y/ n
【做 法】
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' F& y& C4 A5 r5 w% O9 v2 M- k1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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: a- N' S/ [# w8 ?( b公仔箱論壇2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。
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6 g+ s6 N, v$ t) z公仔箱論壇3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。5 G6 t! M. C1 W) O" G' l$ L
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4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。9 l6 p" Q% t4 N; }* a3 H$ w2 T
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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