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【材 料】公仔箱論壇4 E: |3 z3 r6 }; X4 Y8 P
2 K7 g( m. |, y2 {# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽 2公克tvb now,tvbnow,bttvb/ r5 U; g/ H7 _2 m# J$ q
l: c7 }7 }$ Z蝦仁 30公克# t3 O- v3 b/ F2 B
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雞蛋 3顆
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* C( w# X; ~ o* f- ^+ w5 j3 H4 U% q豆漿 350㏄
1 L6 ]% d# H2 W2 \8 w公仔箱論壇* G( ?5 e$ j" D0 E* {
蔥花 20公克
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【調 味 料】. I5 L, n. Y( ]; Q3 [+ m
' `! \: H6 z5 E鹽 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^) n: Q1 O$ }4 A! w
! Q' m" Y0 O7 H$ B( I# M白胡椒粉 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s! K) Q! w& P
; j5 Q3 o: z) l- B8 o" f* L' m【做 法】www2.tvboxnow.com8 O- D+ N& Q( Q
3 p7 w, b6 s c2 w1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。公仔箱論壇* G! I8 ~# H8 j9 m/ H, U
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。& o* g' |4 {* j; n$ x
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
& I, [2 a1 d1 B- i2 b+ e& }7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W% X5 S( P+ F$ g; b4 ]7 P( t9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。www2.tvboxnow.com) n4 s2 F: J9 T* {3 E
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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