/ b" s3 p3 _9 |# a" ^7 W0 z5 Z% b; ]: Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：
* [; j5 f8 j0 J) f美國豬扒 1磅
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金邊粉 1束
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醃料：www2.tvboxnow.com7 g! O; ~3 `+ _/ X1 `
' D/ M. ~+ F- ?公仔箱論壇香茅 1/3條（拍扁後切碎）公仔箱論壇2 ~, t: `3 t% @5 ]" r
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辣椒 1/3隻（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P; [8 S; @, c5 X4 c' f
' I) Y4 Z) L& a. m8 q' J魚露 1湯匙
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! y, Q% k# t: Q( x% x+ P1 S生抽 1茶匙
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油 1茶匙0 H& U& V; T3 Z, [. ?
s1 Q" K! b8 Itvb now,tvbnow,bttvb糖 半茶匙
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; w1 x9 [3 u" A4 P泰國南薑 少量（切碎）
4 C1 J+ \5 |) `- w, h, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U8 m2 p7 t) [! o& S5 A( m# @製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s) f1 r! |5 o/ n/ |, Y
1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。公仔箱論壇' y+ S% w7 G" p' _+ t8 E; ?
. r. Z3 J. t# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。
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3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。
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6 V9 C0 }" L1 E$ o: ^" ]備註： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ {; K* a. S# b w/ `
貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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