[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】
# |2 Z7 h) _2 C, P5 E公仔箱論壇長條甜不辣  10條
; m  l2 s" F  [tvb now,tvbnow,bttvb青椒  1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb/ @/ t- m5 g0 j
紅辣椒  1/2根 & t- U/ J* x9 F: P* A& p
洋蔥  1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# u6 x  d7 ?3 m* n( M) N- H1 F
油  少許 www2.tvboxnow.com  O! [( s2 [2 n# `) C0 \- `$ j7 d
【調味料】
+ s1 X( |+ ~0 w" N. O# A* {tvb now,tvbnow,bttvb白醋  2大匙
/ q- y7 K$ i& Z細砂糖  5/2大匙
8 e  N- c7 A& |8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬  1茶匙
3 j! u1 L7 G+ O; a5 V0 p/ w0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^9 {/ _! ]3 i  m7 a  A6 g
【做　法】 . Z* ], }4 q' Y7 m# x5 G/ s2 n' h) d' B
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。' B0 h2 X- |7 G* a

$ P5 v1 R$ o& i2 e0 y3 E2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
* J3 |) I$ r  u# g' c. k: Q7 n; I+ Q- K
* V. v) Z4 A3 s# Q( C0 Atvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。