[中式食譜] 金玉滿堂

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材料
6 Z! z. j8 ^6 G4 o# ^% y公仔箱論壇栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量
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調味料* T6 Z. {0 C9 y2 c. L
素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許
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做法
% W1 a1 g8 i) t* Owww2.tvboxnow.com1.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。
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0 n0 t9 P+ o, k( j6 ?2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。7 c  ~4 R# M, m) `- J
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3.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?3 u% U/ p& j$ j

3 j  V  _' c4 y* B2 ^+ kwww2.tvboxnow.com貼士
2 }$ h4 A6 z" X+ e* i7 @1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。
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