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2 }' C; e. g: ^' f% H【材 料】
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豬絞肉 80公克
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蒜頭 3粒
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辣椒 1條/ h9 G- `8 c1 _4 L3 ]6 K/ y2 V1 a/ m' v
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* r) h; A7 N0 h3 ^. D公仔箱論壇裝飾：公仔箱論壇6 ^* P0 w+ o" E V9 v4 d3 O
蔥白絲 適量www2.tvboxnow.com+ B% l7 ]( F& _( H
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【調 味 料】! Y P4 j0 l( d+ ~& ~- ]& R
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香油 1小匙
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辣油 1大匙www2.tvboxnow.com/ S, }8 K9 b. K
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【做 法】- I; d) O3 ?9 `0 w6 b
( ~* c, X9 u$ H; K! {www2.tvboxnow.com1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。
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2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。
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3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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