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【材 料】" b+ r& ~7 X2 W" X/ j1 Q
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豬絞肉 80公克
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蒜頭 3粒
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% u' q4 p" z8 D5 p) Q. U% ^* M$ A7 U辣椒 1條
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四季豆 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z- O, K5 P1 s
6 R% p$ ~4 @& l) a4 Itvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
, k: v6 Z& E( O+ p1 A" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白絲 適量
1 T# P; W( @! m; f- X# i% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) F" M0 M! r* S$ v
【調 味 料】公仔箱論壇 s7 U9 G+ y& R- F( B
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香油 1小匙
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4 Q) A: _/ p* u9 c: X8 ?www2.tvboxnow.com辣油 1大匙公仔箱論壇* u3 G0 Z- P2 S% q# j$ [. q5 w
0 G5 R" D1 G% F, ^) Y# ltvb now,tvbnow,bttvb花椒粒 2大匙公仔箱論壇8 Z1 g. E* ?/ f" Y G, F
. o7 r; [2 A+ O2 A, ]公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( a: [1 L# p7 W. Z. @$ {% v1 v
, H8 t9 C- c4 ?4 w% w$ Awww2.tvboxnow.com1.蒜頭和辣椒洗淨，切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 x8 b3 s' z1 f; `
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2.四季豆洗淨瀝乾，將頭尾長短切齊後，放入油鍋中炸軟，撈起瀝油盛盤。
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3.取平底鍋，加入香油、辣油和花椒粒爆香後，將花椒粒取出丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb4 C4 K" `5 [) c
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4.續於作法3鍋中，加入豬絞肉炒香後，再盛入作法2盤中的四季豆上，並放上蔥白絲即可。
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發表於 2012-1-23 04:39 PM
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