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【材 料】
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8 Q& c. ~/ m! `- k6 G2 ~' E" d公仔箱論壇生蚵 200公克公仔箱論壇: G9 r0 G8 X( E; g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- z& l, p0 h: D. D z
青蔥 1支7 y" p* `+ u& s% F
( Z+ a( ~( L+ U蒜頭 2粒www2.tvboxnow.com: T4 r3 e+ V! p) q2 C5 i
公仔箱論壇6 Q1 R L! T h0 r/ Y" C; J9 C5 I% r# I
辣椒 1/2條
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5 k$ N; c; S4 `! ~ m: g7 u公仔箱論壇沾料：www2.tvboxnow.com( j7 l. e( ~; p! Z& `
地瓜粉 30公克
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7 x; \1 `5 o* e; w" ]/ _# ^' Xwww2.tvboxnow.com【調 味 料】
1 d0 T. x: @3 X) {: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p |3 R+ L/ O/ Gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許www2.tvboxnow.com0 A7 W, g; Y, X L
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鹽 少許
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% |* a' Y; ^8 H; h. ~黑豆鼓 2大匙$ ~& I4 G% I- {! e8 ]) I, x1 A
2 r2 N8 e7 z# d1 j+ Z. g3 _www2.tvboxnow.com香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p) o3 L$ p0 V
公仔箱論壇 p) c9 E& R) \/ P; }8 h2 ^
糖 1小匙& ^; }* r/ Y5 w, y
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% o8 p, D$ K4 Y% R
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。www2.tvboxnow.com, l$ i# S# z* v/ H. F3 b' l
$ N' B; L) I8 `9 ~* ~www2.tvboxnow.com2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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' P! ?* `+ R1 y6 i* t6 {3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。 @! F5 A1 f" [3 X, ]. ~* F2 a# a
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4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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