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【材 料】
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4 E) P% s! v, k* O1 u青蔥 1支
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& e+ f6 b; i, N; i& wwww2.tvboxnow.com蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q7 K" A9 l0 L* S0 r
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辣椒 1/2條$ u" e S0 a! b$ O4 S; X+ p% \9 }
. U( Y! ]2 P. Z& C/ P公仔箱論壇沾料：
; q$ u& e+ ^' g/ l* s# P" S& ftvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 30公克公仔箱論壇. ?8 n! k% `" C, T6 q; ]
$ g4 t/ m, I- Y9 c【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb ^; O( d7 W* @4 ^, [; a% j( Z, |$ o5 @
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白胡椒粉 少許
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鹽 少許
5 a5 K; F1 \1 ]4 x公仔箱論壇# t) D1 l/ @: q8 [, h
黑豆鼓 2大匙
3 S+ M6 h( g' p& u$ j+ u8 M7 X5 ]: q6 [% h1 e+ q8 N7 u5 X8 o
香油 1小匙
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7 o8 x2 |! r+ ^8 mwww2.tvboxnow.com糖 1小匙
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
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6 m2 E% G9 s& P( }* o2 h& N公仔箱論壇4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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