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【材 料】
% Y2 ?: O1 w- n9 l# lwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W9 W, S1 o. g3 p
青苦瓜 250公克
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板豆腐 1塊公仔箱論壇 s, J( ]; p6 d# n* u. k( j7 f* Z
' B8 ?6 h- ?$ Q+ D鮮木耳絲 30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 a$ C, y6 O( \5 ]0 T0 B' ~
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雞蛋 1個www2.tvboxnow.com/ \# ]' E3 W8 q) L3 J
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蒜末 10公克
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柴魚片 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ x- R& A1 I/ r4 \
, V8 y" P8 E9 E0 U) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 少許
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" R, o7 t% C, [: h7 S+ Y【調 味 料】
6 B8 K8 u# s# o- ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K1 ]3 p7 O E2 f" ~1 Q
鹽 1/4小匙
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味醂1大匙
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雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M+ t7 b* u( h1 V* p: @
4 p `9 O S- U1 _/ ~【做 法】
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_6 L! j" r: u' {4 W公仔箱論壇1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。+ P% M" b B" |6 W
/ k: \1 y- s% q& r1 Awww2.tvboxnow.com3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。www2.tvboxnow.com& G% b) [2 V$ Z( w, [
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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