材料
. D5 P7 v5 Z7 {. j0 U6 Ltvb now,tvbnow,bttvb帶子 240克、鮮玫瑰花瓣 10片、麻油少許
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8 t, i" ], q) T1 f6 d. F+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏料
4 e/ f/ f L L. z' f7 rwww2.tvboxnow.com香片茶葉（浸濕） 1湯匙、乾菊花（浸濕）少許、白飯半碗、片糖（舂碎）半塊、砂糖 100克
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. |8 |6 Z2 X/ b: f做法
& e" R8 T* }" `0 \tvb now,tvbnow,bttvb1.帶子汆水，備用。www2.tvboxnow.com# u9 R% M2 d" K; k1 N9 c
$ G! ]& W: l" s/ t. v! e& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鑊中鋪上錫紙，放茶葉、乾菊花、白飯、片糖碎、砂糖，放上蒸架，上放帶子，冚蓋，先開大火燒至冒煙，轉中火，全程熏約 12分鐘，熄火，盛起上碟，下麻油拌勻。0 O5 m' x( w0 O! i
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3.燒滾油，下玫瑰花略炸，盛起瀝油，撒在帶子上，完成。
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煙熏時帶子間要有適當距離，亦要先以大火燒至冒煙，才轉中火，這樣煙才會平均。
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發表於 2012-1-24 05:24 AM
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