[中式食譜] 捷捷報喜（菜心花海蜇）

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材料9 V! Q9 ^# X/ f( e; ?( h
菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量
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" H# g4 G& }  G0 ^; ~公仔箱論壇調味料3 {9 H+ [% l2 B+ [$ g% G
鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許
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. v4 S& a5 }1 Z3 M& Mwww2.tvboxnow.com做法
4 b6 t4 N  J: r8 p% V3 S公仔箱論壇1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。
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2.菜心花汆水，備用。公仔箱論壇/ f. p% b) ^/ ]3 J( K

! f! o* P% h% L1 X8 T# X4 H3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。
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