資料來源：蘋果日報
$ [3 P$ D) s# w8 c* P+ Y1 P' ^tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com+ P2 H, Y! v0 @
鹿草在哪？或許很多人都不知道。鹿草與北迴歸線通過的水上鄉、嘉義縣政府及高鐵所在的太保市比鄰而居，是個典型的農村社會，到現在還保有多位固守崗位的傳統技師。此外，社區再造也讓鹿草脫胎換骨，讓農村添加了藝術氛圍。 公仔箱論壇- |. ^+ g( S( B
tvb now,tvbnow,bttvb: W5 l5 {: v% P k/ p+ D( }
 tvb now,tvbnow,bttvb2 M, p3 ?: Q. |" c6 P- }
! @6 }) G# @# X0 T' \( zwww2.tvboxnow.com鹿草地名由來與鹿有關，鄉裡多處地方都能看到美麗的梅花鹿雕塑。
; j4 t1 z' R- l5 H' H' v( `$ K& h來鹿草之前，先上鄉公所網站查詢觀光重點，這才發現網站介紹極為詳盡，也才發現長久以來被旅遊行腳忽略的鹿草，其實內涵豐富，從人文到風景、從產業到村莊，都有動人的故事。當這裡的人聽到我們要來採訪，都露出訝異語氣，「為什麼？有什麼好看的？」聽他們這樣回答，我也開始心生狐疑，沒想到不僅視覺收穫滿行囊，更感受到相機無法記錄的友善，以及熱情的人情味。" `* f! l4 r6 w2 _1 a0 X+ s& i
) F1 O/ S$ Y$ f6 D) ]做手工蒸籠已63年的黃明正伯伯，是一位很可愛又愛聊天的老師傅。黃伯伯說，早期農村社會，只能靠種田，或學一門技藝，養家活口。14歲時因爸爸說：「有手藝，就有飯吃」於是黃伯伯每天騎1個多鐘頭的單車，到嘉義學做蒸籠。3年後出師，爸爸又說：「你有飯吃，兄弟沒飯吃，你忍心嗎？」於是他就把技藝傳給2個弟弟。黃家3兄弟(大哥黃明正、二哥黃德盛、三哥黃復興)，而今都已超過70歲，依然天天做蒸籠，傳為鄉里美談。
0 g" X, I$ R$ R# B: Itvb now,tvbnow,bttvb 2 p* S5 C) E: M- x$ m
3 ?9 C9 w; y7 ]$ d0 ]8 v' K* D
因黃家3兄弟一甲子來的堅持，鹿草的手作蒸籠相當有名。tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 M+ ?! H- i( ~
 ) ~( G! D+ @( o/ Y) m' N
L. h7 c, P6 q2 Nwww2.tvboxnow.com黃明正因爸爸一席話，學做蒸籠，60多年來練就一身好技藝。% f9 J5 z$ H8 o& ]; O
1 ]' [4 @, _0 l8 Q/ P" vwww2.tvboxnow.com70歲猛男 老當益壯
; X; Q0 @/ L/ w4 }: X0 X5 i" }3 a% ~9 _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~" K5 p, V! Q5 W7 ]3 C; V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G4 o% `# T8 ]; f9 j' Q
70歲高齡的黃進源，因打鐵鍛練出猛男體格，老當益壯。
3 u# W9 ^1 j, _+ R$ y2 f7 X9 Owww2.tvboxnow.com
/ r$ e9 Z3 _* H" M: O r' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b0 m7 D @" ]5 k7 ^* h; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。儘管生意不再搶搶滾，黃進源依然樂觀面對產業興衰，隨遇而安。
1 Z7 _- J# \$ Iwww2.tvboxnow.com同樣也走到人生70才開始階段的黃進源伯伯，是鄉內碩果僅存的打鐵師傅。15歲就與打鐵為伍，他經歷過打鐵繁盛、也度過因機械化生意銳減的蕭條，老人家不因客源少了而悲觀，反而把打鐵當作生活消遣，有工就作，沒工就到對面榕樹下聊天，過得很自在。打了一輩子鐵，黃伯伯早已習慣不穿上衣，露出歲月鍛鍊出來的硬朗胸膛，與結實的肌肉線條，可說是鹿草第一猛男喔！
% v/ J5 H: Z6 q2 c5 D) L7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @3 [5 c" l% ^
而在當地享有盛名的「日和冰店」，女主人汪蕭評愛收集古玩，於是用多年撿來的木板，蓋了一間和風洋溢的「後寮文物館」，整棟房子除了地板及屋瓦是新的，其他都是廢物再利用。館內展示她25年來五花八門的收藏，有農村早期的牛車輪、石磨、蓑衣等，也有昭和時代的測風儀，以及家傳3代、布滿補釘的小孩子衣服、奇特的鞋托等。而院子裡的花盆、屋前的墊腳石，主人不說，我還真不知道，看似醬缸的超大花盆，在戰爭時期是用來藏小孩、躲避砲火的；腳下踩的石板，竟是廢棄不用的老墓碑；聽主人細數珍寶，處處有驚奇。 tvb now,tvbnow,bttvb' }( z8 p/ F; D/ }
 tvb now,tvbnow,bttvb& o2 j0 h( b8 U% I* \
9 q$ h; H+ c, k# a3 M% a文物館的收藏是女主人25年來的心血結晶，內容五花八門，年代橫跨近百年。tvb now,tvbnow,bttvb/ [# I: N: l5 H: ^
/ n" D. Z+ k7 R8 P5 Q1 d/ \: j公仔箱論壇 2 `+ X; k. K: {7 U! m% g
昭和時期的測風儀，到現在還能隨風轉動。
; ^ @1 B: m5 r- r: g www2.tvboxnow.com( R1 k- C) v. q
www2.tvboxnow.com1 e3 C4 k Z% }
女主人說這件補了又補的衣服，本想繼續傳給第4代，不料孫子拒穿，只好束之高閣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X \0 h. H% m( ]3 x: _5 M* u7 c
$ s! q3 b$ e F) n* ^7 f* C
農村社區 華麗變身
: @' d S5 q3 n& d: N6 R
% Y9 d; a3 D0 B! d/ e# b) g6 H" wwww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com5 K. j( ?# U |: m( ]0 _% k8 h
3 j9 z0 E0 W0 a% |* q8 ztvb now,tvbnow,bttvb和風蕩漾的鹿草圖書館，前身是鄉長宿舍，已有50多年歷史。tvb now,tvbnow,bttvb7 T: a4 R/ o# Z3 Y0 x
 ; Z# O6 m) }; u. y& }
tvb now,tvbnow,bttvb1 w' F) L8 N. V6 \- G, d4 I
鹿仔草民俗文化學堂建築前身是衛生所，現在是在地民俗文化的展覽館。
; \" `8 Q1 v; F; ~www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }: F# T y& F& g$ `0 t( a
鹿草有意思的角落，還有位在鄉公所旁的鹿仔草民俗文化學堂。門口、牆上矗立著多隻梅花鹿雕像，建築外牆被美麗的彩繪紋身，亮麗形象，教人很難把她跟過去的衛生所聯結呢！而隱身於鄉公所後方的鹿草圖書館，以前是鄉長宿舍及辦公廳，現在則是人人都能進來看書、充滿和風古韻的書香天地。
! O3 ^; ^2 `& s2 H1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m9 ]0 D* z; r9 y5 ]' y公仔箱論壇來到鹿東社區，又是另一種感動。原本與一般農村無異的鹿東，在村民齊心協力下，以藝術相框及彩繪壁畫妝點後，有了華麗變身。村子裡共設立了5個造型不同的藝術相框，透過相框看出去，是一幅幅糅和鹿東、農村與人物生活的風情畫，隨著角度變換，框景跟著轉變，交織出有如萬花筒般的絢麗。tvb now,tvbnow,bttvb. c5 P7 Y- D( p/ O( v
+ S5 @3 s+ X8 U4 }
2 z- z- w) H" E. N8 }$ _! N4 _公仔箱論壇
5 {5 H& q5 Z$ p# h這個相框是活動的設計，原本緊貼著牆壁的畫，打開後又是一個框景，十分有趣。
% m6 C# T' W3 B6 u7 N公仔箱論壇
. w% n$ T7 i1 { A# i; k7 Z
2 w; x& i) h$ O" J% y1 y% U把生活中常見的寶特瓶、眼鏡等元素，化做創意造景，吸睛功力一樣迷人。
% X) f% X$ K0 `- c
" a& {% ~. @. o( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n" y6 x6 k1 g- A" L9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藝術相框表現出虛實掩映的美感，看見的是畫，也是真實的生活風景。
4 N' i+ t8 J: C# u- I公仔箱論壇
! P! r, ~/ p# ]9 e2 @% Jtvb now,tvbnow,bttvb風味美食
" j6 O) c6 z. j" a' e% l9 b唯一西餐廳 浪漫嘗鮮www2.tvboxnow.com* }' K4 d0 }) ~# K- n$ G0 e
1 i( g. m# i" I T1 S2 o8 l, b9 E: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L* p( W& T7 [3 X4 o0 Htvb now,tvbnow,bttvb
/ M8 Z3 R; {4 e- C2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「MILU迷鹿」是鹿草唯一及第一家氣氛好、情境佳的西式咖啡廳。
# d2 j! R: e4 g/ t5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D+ T6 r% ^0 {( a7 D
說到吃，鹿草以甘蔗田鼠這道菜闖出名號，進鄉不時可見賣田鼠的招牌，但不是所有人都有勇氣嘗試野鼠味道。除了甘蔗田鼠，2010年7月，鹿草還開了第1家、也是唯一的西餐廳「MILU迷鹿」，窗明几淨、華麗時尚氛圍，對久居城市的人來說，或許不稀奇，但到了鹿草就成了新鮮事，假日沒預約，還可能向隅呢！
, N: ~1 o5 z9 v' h$ r r6 ctvb now,tvbnow,bttvb
; Y0 q4 P( O2 _% Z% Z9 U Cwww2.tvboxnow.com大漠蒙古鍋甘醇清甜www2.tvboxnow.com* _2 _: \4 I+ T/ z( w8 \0 ]. A
/ Z! v9 N7 ^/ V 7 ?! r0 U5 M( N% k7 K8 U+ R7 E' ]
" S E# d3 Q5 c& H% Y( f: m2 p+ M
藍帶起司酥炸豬排
& d4 v/ s d# t7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐點做的不馬虎，招牌菜「大漠蒙古鍋」(280元)火鍋配料雖沒有與眾不同的地方，但湯底用白甘蔗、龍眼乾、孜然、茴香、枸杞與雞骨熬煮，甘醇清甜，回甘的韻道迅速擄獲人心。「藍帶起司酥炸豬排」(240元)採用法式捲作法，醃好的豬排把火腿、起司捲起後再油炸，蘸上蜂蜜芥末醬，口感厚實酥脆。「普羅旺斯雞排」(240元)得用多種香料醃上1天，嫩煎後再灑上普羅旺斯香料，肉酥嫩不柴，愈嚼香氣愈濃，極為入味。 www2.tvboxnow.com, a; ]" n. \2 `# |4 t
 * N% E# _! ?5 Y$ M6 A
8 s! I O3 t2 ~4 x( b4 l$ S7 w
大漠蒙古鍋
/ V Y* a5 e; s1 l" e2 O1 P# Y2 jtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( G/ G; Q7 g0 N7 I& B/ O* V
; W% Y: K) c7 V8 W/ J& R( F1 R普羅旺斯雞排
0 t5 K* E% q/ E* K: d9 M! k0 Otvb now,tvbnow,bttvb, }5 ^& _5 b9 z
旅遊資訊( `# a! X% w5 d1 w, @& ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b6 a9 w7 P7 b% k# I) S6 B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \. R! D' L' @. r, W5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S- c$ M; ?3 p5 k4 ~) ]. ?* q
★開車： / a5 b1 {! `. i- Y% y0 ?) R
☆日和冰店、鄉公所 中山高於嘉義系統接台82線下鹿草出口，接167縣道循鹿仔草民俗文化學堂指標進入鹿草鬧區，依續可見。 公仔箱論壇3 H W: D) `. H- N% ^0 M
☆黃進源鐵店、鹿東社區 167縣道轉進日和冰店旁的小路，不久即可見鐵店(無招牌，鹿草193-2號)；再往前到泰安宮，即達鹿東社區。
6 p, u8 N6 G0 k K7 k" fwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 f) d: w2 k! h9 c
☆MILU迷鹿 從鬧街接163縣道往水上，於18.5公里處可見。 tvb now,tvbnow,bttvb. x' c S6 b+ l- ^& b
. d3 J+ O4 Y! L
☆黃復興、黃明正手工蒸籠 163縣道17公里處轉接往三角村的路，約10公尺即可達黃復興(三角村110-1號)及黃明正(三角村110號)家，無招牌。 ! {4 r0 j z4 P' B
+ u6 D2 t& A2 M- L☆後寮文物館 167縣道過指標11.5公里處可見往後寮村的小路，轉進即達。 2 W6 g* }7 d, D4 t
8 \; l$ E. i0 C$ o6 _$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★搭車： 公仔箱論壇3 u! h) z' \5 q5 ]/ \& v7 v
☆鹿草 於嘉義轉搭7207、7208往鹽水的嘉義客運(05)275-0895，於後寮下，步行約10分達文物館；於後崛下，步行約10分可達黃復興及黃明正家；於山子腳下，步行約3分可達MILU迷鹿；於鹿草下，即達鹿仔草民俗文化學堂、圖書館，步行約3分可達日和冰店，約10分可達黃進源鐵店，約15~20分可達鹿東社區。 www2.tvboxnow.com5 b S y7 k% q
1 Z! c# J8 @! {' {+ N. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★相關資訊： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 G8 E0 _. G( F' Y- D
☆鹿草鄉公所 (05)375-2711 圖書館8:00~12:00、13:00~17:00 周一及國定假日休 www2.tvboxnow.com6 ]. `! Z2 l. j
☆鹿仔草民俗文化學堂 (05)375-0071 周二~六8:00~12:00、13:00~17:00 tvb now,tvbnow,bttvb" c3 y9 P( e+ b
☆黃進源鐵店 (05)375-5205
& O/ C" B7 }0 b. V☆黃復興手工蒸籠 (05)375-3916 tvb now,tvbnow,bttvb; ]" M3 U0 N$ q; u$ m& K: J# E1 v
☆黃明正手工蒸籠 (05)375-2182
6 d' C! U0 W9 ~ R7 c/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆日和冰店、後寮文物館 (05)375-2976 文物館採預約制，限10人以上 導覽+用餐每人300~350元，1周前預約；純導覽每人60元，3天前預約
- I- ]- o1 ]+ j% G% pwww2.tvboxnow.com☆MILU迷鹿 (05)375-2241 11:00~14:00、17:00~20:30 假日需預約
. |; j `8 P, l. ?" n公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-24 11:48 AM
| 