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[中式食譜] 豆漿蒸蛋

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2 A+ H: N% N; `4 x/ F+ L! jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇) n# s" y$ r+ i$ K& z$ ?
【材  料】
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8 h9 S. X! E' `! N$ R. k( d9 C6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽 2公克www2.tvboxnow.com# B/ f$ M6 L+ Q6 r5 c3 ~+ F3 A3 L

. I5 e7 O, g( h& X# W% x3 Ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 30公克
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雞蛋 3顆
  ~, \. m1 R; X: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u; V0 \0 [' Z  v' G5 n
豆漿 350㏄
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8 l- g: `$ S( `" A) D# O) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 20公克www2.tvboxnow.com' C/ d6 ^: X& A

3 d6 S* F6 s1 q: ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1/6茶匙
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白胡椒粉 1/6茶匙
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【做  法】www2.tvboxnow.com: F) c3 W$ A) v1 m
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。公仔箱論壇4 \- v, L9 P$ a- n! H
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。  S$ ~& ?2 Z% p1 y6 j( x, z/ P

5 x7 c# `4 i6 R3 R$ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。tvb now,tvbnow,bttvb' x! o  u, {  A$ `7 m: Z' A

* ]' o" v% i2 Z! J4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N3 x9 r  w( H# f9 l
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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