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[中式食譜] 碧綠炒魚塊


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【材  料】
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, h. I# _: A, q8 T0 C. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七星鱸魚 1/2面
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西芹 80公克8 s& I8 q# y4 j
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紅甜椒 20公克
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$ q; G+ P. w. k2 m" b5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔 15公克www2.tvboxnow.com# }: ~$ j0 u- a6 ]

# e4 b4 a" x4 s) i$ `太白粉水 1/2茶匙/ @% m- z! t4 k8 d( `; U

5 q, d' q+ J4 `5 N# O3 `, y1 V* ?* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% H. r0 \! D7 z6 @7 W

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1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T* D# ~; |& d% _

! B3 f, a8 T* c 2大匙
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【醃  料】
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1/4茶匙
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3 I7 i- j( |/ k2 b4 i7 K4 x6 b胡椒粉 1/8茶匙
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7 K2 q- n: X# C) d, f& A0 |7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2茶匙
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【做  法】
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1.七星鱸魚去骨,取1/2半邊的魚肉,將魚肉切小塊,加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘,備用。公仔箱論壇1 O, A! F/ P- c- f1 @
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2.西芹、甜椒洗淨,切菱形塊;紅蘿蔔切花,備用。
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* }' m3 Y, O; r3 j4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出,備用。
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4.同作法3原鍋,放入作法2的材料,加入所有調味料略炒,再放入作法3的魚塊炒勻,起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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