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[中式食譜] 碧綠炒魚塊


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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y- N" \! K, l, M6 e3 Q
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七星鱸魚 1/2面3 A" T( y( T  c1 l
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西芹 80公克公仔箱論壇3 k0 k9 h7 I; \" n* k) {7 D9 {
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紅甜椒 20公克
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胡蘿蔔 15公克
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2 K7 j0 ^+ S1 f: n+ w8 w: F3 b公仔箱論壇太白粉水 1/2茶匙
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7 i: z8 {- E: |9 N6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1/2茶匙
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! l4 k) }( D# D& x4 q7 L) a( Ltvb now,tvbnow,bttvb 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X7 Y6 l5 k$ L, `; C: o  N

- N  {: u1 k0 [4 M7 T0 N 2大匙
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【醃  料】公仔箱論壇( N/ r  N: J; X7 _$ k) y6 |
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1/4茶匙公仔箱論壇# A% b; y, k; h$ C
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胡椒粉 1/8茶匙
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4 v; Z5 C7 [3 P+ O9 n/ W/ K公仔箱論壇香油 1/2茶匙www2.tvboxnow.com3 z7 }/ g, v% d
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【做  法】
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1.七星鱸魚去骨,取1/2半邊的魚肉,將魚肉切小塊,加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i- ^8 B1 z- O4 q5 p

& G* a/ o. a! N2.西芹、甜椒洗淨,切菱形塊;紅蘿蔔切花,備用。
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! V2 ]9 D# |" f* |# f1 owww2.tvboxnow.com3.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出,備用。
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4.同作法3原鍋,放入作法2的材料,加入所有調味料略炒,再放入作法3的魚塊炒勻,起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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