夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤：

■猪蹄筋黄豆汤 www2.tvboxnow.com: Y3 `$ z* ~4 S: \
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N; r2 {: K3 ~
材料： www2.tvboxnow.com/ h! L/ L$ q* s+ b
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作：
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 $ g1 W* ~' B  Z
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 & ]7 x- s! w  q: X

■红枣芹菜汤
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料： www2.tvboxnow.com  L; h5 U% M; t
红枣五枚，香芹八两。
制作：
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 www2.tvboxnow.com* ?: ~$ ?6 k9 t
功效： 1 t2 Z% L2 `" H' X3 \& f" H! I
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
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■丝瓜荷花响螺汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H& f, N9 k7 d
功效：
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 4 |: [2 X% n/ M2 D8 c) e
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o. g. b! T: \3 _
制作： www2.tvboxnow.com+ [9 p& b. q2 P9 `- ?- R
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 tvb now,tvbnow,bttvb) m7 S+ V% W. Y/ g
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 8 D0 ]" |% }* ~( \

■珍珠笋苹果鸭心汤 www2.tvboxnow.com! `' p2 K3 K. t5 h* }4 T1 f" H
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 9 c+ ]6 F* p) P. ~& q1 U6 e2 r
制作： www2.tvboxnow.com0 y/ }6 C3 i( f* ^: X: Y" r
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
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■清补凉汤 - `, q! T: _# F* K- k
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱公仔箱論壇/ {/ }4 S# i* J& D
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。公仔箱論壇+ M' `% O+ p2 R7 o3 T
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" C. ~" Q! \  r

■雪梨瘦肉汤
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 www2.tvboxnow.com1 v( k* x- ^. H8 K! S' Z
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y) c6 `3 ?! x  b8 p
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。
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■椰子鸡肉汤
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 8 v* }! |" p7 j9 U) z
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
功效：消暑解热 8 f; p! a3 n! G1 U0 v  W! _. @
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■丝瓜瘦肉汤 www2.tvboxnow.com9 N. F4 Q2 ]6 f, S9 Y7 T$ {) `/ f4 W
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 : w) b) j0 k- ]7 R( ]
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 www2.tvboxnow.com( u) R! B" u7 Z+ j7 Z
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。

■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 5 Q3 Q0 f: O& V) M$ @
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 ; S; _3 J4 V# v7 {" J
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 / ~* R2 f0 x, `% T- l' {
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。公仔箱論壇" W7 {, z: n1 x5 u# g! }7 q! s
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■绿豆老鸭汤
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 tvb now,tvbnow,bttvb! K# a- m4 I: f
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。公仔箱論壇) m% L7 K9 w& C2 [, }
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 z  t0 g# @' _
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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