夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤： 6 _  X+ F* n! @$ M+ T  z& F& z( |( m1 x
www2.tvboxnow.com0 p& p- F9 L, v) N- S) F
■猪蹄筋黄豆汤
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料：
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作： www2.tvboxnow.com0 d/ Q( y1 B  [. ]3 Y9 w$ X
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% N* z* R# O- r( H2 {. g
■红枣芹菜汤 : v0 b5 G7 ]1 o( E- u
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K  q4 d- h- @, d  X3 ]2 C
红枣五枚，香芹八两。
制作： & I$ g) _# T9 o; \9 j  B$ }) b
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
/ S. b/ w0 r6 q( l7 h/ f9 P
■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 tvb now,tvbnow,bttvb4 }5 ]7 V; Q, z
功效：
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 ' B1 [5 E: @' Y* q
材料： 2 E6 V- g* X# [
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb" l' e( m( d: K+ F, L  p; O
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 I) a& b0 ~4 S

■丝瓜荷花响螺汤 tvb now,tvbnow,bttvb$ K' _) N/ s/ {+ y
功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E. K7 e# w, F& u8 a7 g& h) g
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
材料：   i4 t! l. ~/ S! R$ k
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作：公仔箱論壇) M9 l- t8 m& L# j
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C; @* _- F9 [. X5 N
■珍珠笋苹果鸭心汤
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z% M' a) p! R: {& R  @
材料： www2.tvboxnow.com3 S; ]2 ^' W4 u0 S6 L
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。公仔箱論壇8 S& |' `. e+ c5 d& a' ?
制作：
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 ; k; m0 ?& O5 T/ `( M
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 www2.tvboxnow.com% V$ e! e* h* H: \) t( |
公仔箱論壇- X9 y: N  R" y5 r9 f* j  B
■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。公仔箱論壇9 A: l8 g( T6 B
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。
: v0 s  U. P- ]; W" ?$ I
■雪梨瘦肉汤
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 www2.tvboxnow.com( \# Y' V2 \6 W4 g4 E4 ]
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 www2.tvboxnow.com5 }' h# y% c9 ]+ r6 n+ h5 [
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。

■椰子鸡肉汤
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 www2.tvboxnow.com; x# X* y4 L2 e* g
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
功效：消暑解热公仔箱論壇/ N& r# t9 Z+ M* F  ?/ ]

■丝瓜瘦肉汤公仔箱論壇4 J$ e7 N/ k1 n% m6 w
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量公仔箱論壇+ ?- _* a: Q: W3 W8 K  v2 N
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 ) \/ H6 M4 w3 `* v
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 www2.tvboxnow.com8 k3 a2 k) }' F" V8 E
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。
4 @2 H" Z  p: @& J+ [- G- c
■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o( S$ g" G' l* Y
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g0 _- N( l* a
公仔箱論壇. F4 `, n9 l1 ]
■绿豆老鸭汤 www2.tvboxnow.com2 t2 V: ?" \: @
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k1 c3 p3 e3 V8 T/ |* n( E2 K
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表