材料tvb now,tvbnow,bttvb' \" Y; ^4 x- Y0 Q+ ~* b6 `3 M
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
u7 M J) X( m$ n. B- ^ T4 F5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W7 K4 @5 S6 g: y0 Vwww2.tvboxnow.com麪漿tvb now,tvbnow,bttvb3 H3 R' ]7 u4 G' J/ E4 [
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙% Q+ w: K( ^; ?6 E6 K
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! x% A" ~0 @: I! S' L4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
x4 d: w& @/ N, @tvb now,tvbnow,bttvb1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。
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+ {3 c% S! _( s7 m1 B8 U: Ftvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q1 U) I% s7 G7 ^5 E
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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