材料
) Q0 x* s8 B9 B& `www2.tvboxnow.com椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量
" f- @. E: e: \! Uwww2.tvboxnow.com1 s9 E% @! G; g* C6 p. r; l; S
麪漿
6 {, J7 p' p' n; g日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
. R" U2 m: T9 R& u+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [6 t, h1 V, y+ z+ N, T
3 c0 r: F1 i3 m9 f做法
) x) P) C9 N/ w8 n2 |1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。www2.tvboxnow.com9 \: G5 O! B( P% w8 ~- p
8 v$ N+ y3 K' f" ?& }: ~7 A& G9 ~% d! R公仔箱論壇2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。
, z5 t B# \: C/ O1 ]
8 r. T* |; d6 s$ Z3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 www2.tvboxnow.com, M, ]3 ~' a. E/ b2 X# `0 w) v+ z
' J/ U. u3 V' F( f5 |3 ?www2.tvboxnow.com
- ]( C! \7 J$ C% S: o8 |貼士7 @: \. u2 H e4 \4 h# W% K+ m1 r
吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
( c" a) F0 ?$ ~- ]/ Y$ {* t% w1 _7 I |
發表於 2012-1-25 05:20 AM
| 