[中式食譜] 黃粉檸蜜燒年糕

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材料# O( s7 j: O3 j/ {' S) t
日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許
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& t$ y" ?9 C' `1 `9 \www2.tvboxnow.com做法! i: y/ j9 n! V6 _
1.黃豆粉、幼鹽拌勻，備用。. R# w( g$ R! R0 e# j# j! I2 y

( j( w- F) X6 e1 T! o. J. mtvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻，備用。6 S( ]+ p) i' _# ]
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3.燒熱燒網，放上年糕，以中火將年糕燒至金黃色，間中可開大火令其上色，上碟後淋上檸檬蜜糖漿，再撒上黃豆粉即成。
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貼士
# G# I0 a, M; s( a$ _過年不想做那麼多工夫，簡單一點，只下糖漿也可以。
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