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蘆筍150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [# L! k! `8 k% J
3 s: V+ t# V( C( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末1/2茶匙
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 r* E, ?/ F' B
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鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^, v) c( k E3 X5 J6 l
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鮮味露5滴
$ K: n4 U9 E0 V* l# t9 X" Y9 Etvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com N: m* U: n' S& ]! D7 m% C( |
糖1/4茶匙
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香油1/2茶匙www2.tvboxnow.com6 b4 Q3 z$ J/ L$ J6 R
! V3 z' p; U" t5 h: U9 G, g- Q& T紹興酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a' r8 F3 l {' f$ S5 j
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太白粉水1茶匙
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, u2 ~' I! B6 E+ N. ~【醃 料】' w9 E7 E1 E% `9 B" n5 W% j# o2 P* g
2 _$ E" D9 y8 E. i' itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙
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蛋清1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( b) o9 R0 N8 i5 ^7 a j
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糖少許
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+ V) p3 h. S. R6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I- Y% w; {( _
# n6 L( q& _5 K" J, @1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。. ~$ T6 w& Q0 H$ u3 l
2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。www2.tvboxnow.com' ^$ M' ]- x% @! \8 h9 A
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3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。
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4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
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# p, x8 B4 J2 w$ |! u5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。) D; B0 T- T K8 A f6 J z
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發表於 2012-1-25 06:00 PM
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