材料：公仔箱論壇5 U: Y m( @* ~9 K4 A
牛肉300克，生菜絲
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: ]2 K) C/ c2 H M# i+ z. xtvb now,tvbnow,bttvb製法：8 S3 s5 U" [- Q. q
（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
- v8 i) C) O, m- Owww2.tvboxnow.com（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。www2.tvboxnow.com2 N" K y* \8 O2 c0 z# P$ Q
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb% F5 P- ~1 B- d( ~
（4）將汁淋在牛肉片上即可。* W6 V1 i, |( e" x# a! ^/ ~. J
: {' y( J" J$ g M調味：www2.tvboxnow.com. x6 ?. W. c# R% L' e3 M1 T
蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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