材料：
) q; p5 p, i9 S. l# ]/ [牛肉300克，生菜絲
! g" Q: j) ~7 o0 C2 D" e, ?3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 U( m% ]* ]7 J- W6 s$ [" n; ?) k/ Q
製法：
; Z9 D$ D* K( r3 J7 B/ n公仔箱論壇（1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb5 {0 r% X$ k+ k
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。5 D% X% ~& W6 T7 f |
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。公仔箱論壇3 N1 a1 }" E8 W' Q4 S
（4）將汁淋在牛肉片上即可。3 B* T' Q, ?1 t2 q
) M2 m5 U, V7 X4 H+ s調味：
5 [! S) @; q" J6 i# ^. i9 O' X7 w蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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