材料：
/ r2 p; n* b# i5 E牛柳 160克（切片）www2.tvboxnow.com8 \, i5 N/ p6 I4 E9 e E# A7 Y
芒果肉 80克（切條）
8 y6 h+ l6 D6 g6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 1個tvb now,tvbnow,bttvb: j$ u% {9 p8 X
薑 數片（切絲）
* P# h" k; [- ?) R4 Z公仔箱論壇蔥 1條（切短度）
9 M- w6 Q! K9 p% H粟米油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O' U4 O6 [# O7 I# |, B
& j$ _5 b$ i% {5 Qtvb now,tvbnow,bttvb製法：" m, j. v. {& x7 K
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。. c4 O; C$ U6 ]8 {7 p
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。4 A; A- ]1 O* g8 x9 N
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。www2.tvboxnow.com& s ?' A- r: Q0 n" H
( d( i' K3 q2 G+ ~% ctvb now,tvbnow,bttvb調味：
/ K# Y( q$ t% L- Atvb now,tvbnow,bttvb生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許7 W3 Y& `4 L! z! W& G& e, X
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+ } ?, B. R+ q. V, L' \9 h更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:03 PM
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