材料：9 W5 w) h7 z& B- w, |. _; R1 C
牛柳 160克（切片）4 C; c2 f a( a5 t+ _" A/ z
芒果肉 80克（切條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d) P l. f8 B J
西蘭花 1個3 c. ~# l9 d6 X% N: W
薑 數片（切絲）公仔箱論壇% h' t! Z: _' r5 @8 g0 j) E
蔥 1條（切短度）
, X- U- {! E; ~2 ~8 Q5 J粟米油 1湯匙# l/ k0 t$ z+ Z; d
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製法：
6 R ?7 G7 x. K. t$ A1 j1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。www2.tvboxnow.com* ?" q" p8 N+ T8 k0 e
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。www2.tvboxnow.com( b4 ?( d5 u4 s! A+ `, `1 k) t6 @# O
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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/ l$ R, |( G M公仔箱論壇調味：
+ D4 H j6 J# y! c' |生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
" a7 X1 ^. p4 v2 `www2.tvboxnow.com3 ^6 W2 H/ D+ G$ O# b. x
3 Z$ |6 n2 Y% f ?' g6 {公仔箱論壇更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-3 06:03 PM
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