材料
3 L( b, i: Q$ P# Y! `6 \' d$ p6 A; f中蝦( 8-10頭) 4隻、蘆笋 4條、芒果肉 1/2個、日本沙律醬 4湯匙、煉奶半湯匙、檸檬汁 1/4個、蛋白 1隻、生粉適量、鹽/糖/雞粉各少許公仔箱論壇. w( p/ \9 H& J1 i3 R. C6 n1 K
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裝飾公仔箱論壇* D S- c! P! r4 n. B8 M+ U
芒果肉(切小粒) 1/4個、甜椒粉/果仁碎各少許 www2.tvboxnow.com& _! u2 e$ r& y1 ~
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) b4 A1 d3 R) Q! i公仔箱論壇貼士www2.tvboxnow.com, l4 t; s. a4 r }* @" O# E3 I
中蝦厚肉,可在背部多割幾條痕,蝦會較易熟透。公仔箱論壇; w _/ A, |9 |1 K! {* j
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