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[中式食譜] 洛神花燒雞胸

【材  料】7 u' ]9 l  l* p) g
雞胸肉 1片
  |  W/ o2 O( U* A$ ~/ Xtvb now,tvbnow,bttvb梨子 1/2顆
. x3 t! f4 \$ \! C& g* \% M+ wtvb now,tvbnow,bttvb醃漬的洛神花 30公克
2 g+ I+ o3 M! @% E( W薑 3公克  Z, s' H9 a# z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) a5 m/ E" Y1 q$ C' D0 M
香油 1小匙
7 V; I* b6 z  f; W# C8 [www2.tvboxnow.com細砂糖 1小匙
; X: X5 Y4 {& \: ]! _# e' i, |( W鹽 少許7 L+ {- K* b% R, X
白胡椒粉 少許
1 m# k" Y8 n0 L6 ^7 Wtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
" W" f6 M' z# L2 Qwww2.tvboxnow.com醬油 1大匙
3 X9 X* ?$ t- [# `1 s# P太白粉 1小匙
* O. R% }% i, ]( v/ i: Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 A$ I4 k3 X5 p7 I/ X公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 D! A; X! _6 s: ?2 Z7 B6 Y
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。$ {$ F& |# w* z
2.梨子去皮切小塊狀;薑切成片狀備用。
$ U) V9 D( @- g9 D0 x# ~0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋,加入少許的沙拉油,加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。8 B0 P6 c, q) n( U$ P& h
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花,續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。
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