[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
9 f) R/ L# \% y% W雞胸肉 1片
5 I9 R0 J$ V. ?, N0 I, f. D6 l梨子 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A5 B0 @/ y. n" v. q" H  S
醃漬的洛神花 30公克
$ ]$ I' g! [' F( z薑 3公克tvb now,tvbnow,bttvb2 D) F* f: y) K- n
【調 味 料】
) R8 x- K7 X1 J5 `公仔箱論壇香油 1小匙
  d; e' z2 L5 }" t* |9 |  J! _細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: D5 U4 V: T$ Q* @
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb- {$ q6 F- Z* U5 \2 I
白胡椒粉 少許公仔箱論壇/ f6 ]! ?4 F3 C$ h% U0 F
【醃　 料】
' d' n4 a' G# t$ J公仔箱論壇醬油 1大匙
6 C  b# e( @7 D; K- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
- f% G. z7 z) O" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ W" I. F- {) E
【做　 法】# U# ~: H* C1 L& Y; ?! O7 o: K
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
, D0 t, Z% Y# x, M* }" P( H公仔箱論壇2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w* w$ T$ h) c% w5 h) X
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X0 H1 J$ P( H4 W
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。