[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
- z. Y! E; d4 T  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 1片
) @- l$ X3 M7 e! ~  a香茅 1支
$ z5 R( V" h" P( _6 A5 m公仔箱論壇馬鈴薯 1顆
7 D# I' {0 T$ n- j) E洋蔥 1/2顆
& g5 s" a1 j* f2 J$ [www2.tvboxnow.com【調 味 料】
' U! u7 P( ^" V- y, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜雞醬 50公克tvb now,tvbnow,bttvb' }2 v9 C; Y) D# z6 r( m* r5 c5 W" E
雞粉 1小匙www2.tvboxnow.com! s; u7 G+ j: R& }$ B
鹽 少許3 P/ B$ Q9 D6 a0 y( s3 Z
白胡椒粉 少許: @) q# `% k! _* {
椰奶 350㏄
7 B" N3 w& R# U; U2 w, `$ r+ O0 a0 @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙www2.tvboxnow.com. K& c4 W4 i- C4 N2 a/ n
公仔箱論壇; X* G' b& Z3 y0 C9 H  ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 o7 Y, a+ }# s0 Q
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
. k! |; F1 A* y! z+ |: h9 C( }tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
$ Q6 P( A7 x% _# Z* q3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。2 o9 `0 P& ~5 a7 s& Z& `# y/ H
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。