[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
) w) Y0 Q( \7 j9 i# g% f2 y+ b  twww2.tvboxnow.com雞胸肉 1片; |- i+ @& e$ G# z/ `3 j
香茅 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z' U: r$ O9 s0 N# m' W1 ]
馬鈴薯 1顆
: {9 E, e7 \) z8 @5 x& Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2顆9 F6 g: e4 L- q4 n4 A1 i
【調 味 料】公仔箱論壇2 q2 f3 l& D& C6 h
甜雞醬 50公克
+ X4 n' }" ~7 |% T  f雞粉 1小匙
4 b3 ~: N5 t5 X" H. E2 l" Y- a& u鹽 少許
3 B1 K6 _8 T% E公仔箱論壇白胡椒粉 少許& Z$ ~5 n1 g! a# A3 e/ c
椰奶 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 z) Y; s& p' }6 F
細砂糖 1大匙
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# N  ?6 H! O9 ~  P' \9 M. Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www2.tvboxnow.com- Q1 M  m4 `0 }+ [3 Z6 {; F. b* d) Y
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
' q! `' z2 A+ n  r9 }0 D4 qwww2.tvboxnow.com2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
9 [9 S: m' x0 F" S* H: O1 W3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" D6 b0 b0 {- Q8 |
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。