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[西式食譜] 辣味椰奶雞

【材  料】
: f, d9 |  t& K/ C雞胸肉 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^  M) c( v5 n
香茅 1支tvb now,tvbnow,bttvb! @7 E; N' ~+ A
馬鈴薯 1顆
5 l: Z8 S0 |( Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2顆
. e4 y0 l: A& n7 Z, Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& X8 n7 p- Z. q% @% x公仔箱論壇甜雞醬 50公克
( y. h. ~6 `! s雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r- l$ Z+ Y9 u6 X4 b# n
鹽 少許
, _8 y9 ^5 \' D' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
: R$ ]( `9 W5 e1 ^椰奶 350㏄
7 n+ x+ z  o4 s/ d細砂糖 1大匙
0 c! z5 F0 q/ |1 o! Y
/ m7 k9 ]4 {" h7 r( s: _! {8 v# c【做  法】
+ e) T5 Z% i! P公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。
" J% R  s% R% J' u: [- s5 F. g  jtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切成絲狀;馬鈴薯去皮切成滾刀狀;香茅切段備用。
# n% |6 u: c! z3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
9 ~7 R' |6 C( N* |www2.tvboxnow.com4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料,續煮約10分鐘至略收汁即可。
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