[中式食譜] 宮保蝦仁

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7 B; X+ t  S1 W( o) Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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蝦仁 13尾
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5 {5 s* D) S9 m2 o( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條
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& e5 D7 W8 d. U) awww2.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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. S5 J: {6 R+ q, {青蔥 1支公仔箱論壇$ \, l4 \1 o% ~! b& y) p3 t- J
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【調 味 料】: v. p; c* m3 Z& w: p% x! K( G: z5 ~

7 i, A( P/ k8 F公仔箱論壇香油 1大匙
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醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I' ^7 B: `! w' G% U. G7 k
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乾辣椒 3條公仔箱論壇8 H7 d" c% x9 R9 W7 i

0 J! M8 C8 Q, m6 f0 ]公仔箱論壇花生粒 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. @4 U# Y9 Y2 M
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黑醋 1大匙www2.tvboxnow.com# m% ^6 }/ n9 a! C( \2 `) }
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【做　 法】
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( _( v% ^7 ?) ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。
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; o' p& g- |1 x" J# B/ Hwww2.tvboxnow.com2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。6 @& x/ o3 b# ~, Z% p, ^
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3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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