[中式食譜] 糖醋魚條

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% K& W4 o* x5 H4 L' [, s+ T$ i
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鯛魚片 1片
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* F2 h! \+ F* M: F8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑 適量
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8 @& R! E( V# N5 T+ W公仔箱論壇蒜頭2粒
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青蔥 1支
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沾粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b# l* d: i. E5 [7 t
麵粉 2大匙公仔箱論壇# J1 K4 ]+ a' E" m) ~5 b6 p
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【調 味 料】
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4 v3 {9 s/ y) C! ^0 d: @鹽 1小匙
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蕃茄醬 3大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j" `3 _7 k, V# T! h: ^5 S7 i
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1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。www2.tvboxnow.com: u$ d2 {$ [9 r2 {$ _
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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; F, L1 ~9 }- Vwww2.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。www2.tvboxnow.com9 C( i5 _% g" {& J& G  J1 Y% N