[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】
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' [5 \$ O  e* ~5 ^公仔箱論壇豆酥 3大匙
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7 g, B* p' J" p6 s* V鯛魚片 1片
- C3 B% g+ L0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L9 z0 C! _6 ~9 x. v$ M6 ]$ c
芹菜 2支2 r3 j# {8 {& z8 I

7 Q% D- K% z/ m青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 U1 P- m- _7 {7 z  I& x2 u7 C7 F
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蒜頭 2粒www2.tvboxnow.com* g$ l9 Q0 [0 _5 }7 w. D" h& P
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沾料：
2 c/ G4 ~: L# e8 w) itvb now,tvbnow,bttvb麵粉 3大匙* J( }1 R( Z: L1 M' }

9 H' c1 e; h5 o% m公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇' g( K. ^& ^* f5 t1 A' f
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白胡椒粉 1大匙www2.tvboxnow.com- f4 |5 t# E. k+ F& b
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鹽 少許. r4 V! h% p* }8 ^& v: a
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【做　 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a7 S% P) [6 }2 p
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3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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, l8 p! ?) `' m6 {! ltvb now,tvbnow,bttvb4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。$ L+ f9 H$ \. @8 ?1 d