[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅 www2.tvboxnow.com) C" T$ m2 M2 ~$ Q

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中蝦 - 4隻
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青椒 - 4件 www2.tvboxnow.com% h$ ?; @2 p8 P; d
茄子 - 4片 www2.tvboxnow.com1 M7 B' U( o1 t+ I$ {
天婦羅粉 - 110克
2 z5 q1 r' ~( o3 O, `% p3 r蛋黃 - 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o0 p4 r6 b6 C& ^
水 - 150毫升
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H  q/ |3 m3 Q2 I
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U' ^, X8 n$ U$ Y9 y
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  公仔箱論壇# G" L7 u7 z' N6 d
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。