[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅
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中蝦 - 4隻 / l2 _* z* _# ]& y5 k
番薯 - 4片
0 E& a1 _) C/ [% R( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 - 4件
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天婦羅粉 - 110克
5 R2 E+ o% `' I7 ]. I7 {2 ewww2.tvboxnow.com蛋黃 - 1/2湯匙
8 U- U' ?8 F, G& \; ^+ w: B水 - 150毫升
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  tvb now,tvbnow,bttvb, A5 o/ R' Y  O- ^! P: }: n4 i
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
$ N+ j8 M( X, O9 }3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  
: Y& m8 x" \* `& vtvb now,tvbnow,bttvb4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。