握壽司（2人份）
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鈉（mg） 227.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ] j. R: D7 m b
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片$ y' `/ ] _- O" Z. t) m' B
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做法：www2.tvboxnow.com) b7 v# l& a1 `1 K* R% Q
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
1 x8 N) M4 O* n% {9 U2 ]( H) d公仔箱論壇2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。公仔箱論壇1 o- r* P2 V$ b
3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。公仔箱論壇# a: R/ A4 ^5 W: v8 K7 B
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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