[烹飪技巧] 散壽司（一人份）

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散壽司（一人份）
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材料：壽司飯1碗、魚子1大匙、蛋1個、野菜海苔少許2 s3 _, ^& R3 ]% b

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1.將蛋加少許鹽打散，入平底鍋中，以小火煎成蛋皮，待涼，切細絲。
+ b' A" s' S5 X2 S& K$ D2.將壽司飯和蛋司絲和勻，放入盤中，灑上野菜海苔，加上魚子即可。