[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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* Y, M' f; Q6 ptvb now,tvbnow,bttvb【原    料】   tvb now,tvbnow,bttvb8 \0 C5 ^5 e7 w& `% V) T* M
    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2
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- I2 y2 K, y, ?- ~【制作过程】   公仔箱論壇5 \/ j, L$ l, v0 I8 Z; ^3 d
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.tvb now,tvbnow,bttvb4 K, v* R& K9 e, N6 {. ?' L
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    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V# ^# S5 z4 a' q$ T

1 ~- K6 o/ a. j1 _0 xwww2.tvboxnow.com    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,
& b7 e; r! C# j0 L# y) k+ j! Q) y  stvb now,tvbnow,bttvb         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *
# L: p$ b6 Y7 T& R5 A! n; I         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.