[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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茶壶蒸海鲜www2.tvboxnow.com0 B0 l* Z  |5 n8 a

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. O) l* @" y( w4 C公仔箱論壇【原    料】   
/ s7 N* y# e  J: r7 t7 S  _  e* c    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2
- q. I" z$ n( v. @9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 n$ `) F2 T: n6 r4 W1 n
【制作过程】   
/ E  Z, n' @) Rtvb now,tvbnow,bttvb    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.
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    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出
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- m8 L+ g0 l4 \www2.tvboxnow.com    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,tvb now,tvbnow,bttvb0 G" @  h7 ^& x3 k1 k
         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *
1 `% t: }, Y  X7 u# @         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.