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雞胸肉. q1 ?8 T% T7 D/ P3 t: n
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小黃瓜
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鹽
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白胡椒粉
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醬油2 e7 J) t0 j( X8 c2 U& T- Y
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" _- R6 b# q$ G3 l2 G+ z( s【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切成小片狀,再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。
, q" A& \$ P' m# Q% N( Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。
# m) s5 @9 l. Q( f公仔箱論壇3.蘋果去皮切成小片狀;小黃瓜切塊狀;紅甜椒切成小片狀備用。
4 c+ q# U/ O+ j! m# D0 l7 Q& Dtvb now,tvbnow,bttvb4.取一個容器拌入所有的調味料,再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。 |