返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 酥皮烤飯捲

【材  料】
6 b" B7 I& c3 O! l8 e公仔箱論壇5 }% r7 H1 |& F8 B$ j
白飯
- S' q/ R6 U% |tvb now,tvbnow,bttvb180公克
4 V3 Y. _8 {# E, Utvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉
. `$ O  X' i1 h4 Utvb now,tvbnow,bttvb80公克www2.tvboxnow.com0 J$ {6 }9 R4 N+ [6 `$ R
洋蔥8 B8 X+ i& g9 h* G! W- H. X
100公克
0 R  S8 Q, \+ O2 Z! f5 P+ f% Kwww2.tvboxnow.com三色蔬菜" W& I, ^3 I/ H$ [! c- n
80公克
& W1 Q3 }9 j: E4 u/ i) n- k  c公仔箱論壇市售酥皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C8 ^3 O# I* t4 J; C1 c; O
6張
' \, D$ w9 B9 [9 }7 t) htvb now,tvbnow,bttvb蛋黃
: k: M! k; i5 P* \4 M: V" }www2.tvboxnow.com1顆5 C1 C# V" ?6 ]& D; }. I  u
【調 味 料】www2.tvboxnow.com0 d! l& {/ ]+ H+ k% a1 N

1 h- M- M9 A1 [tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油
1 T; l. x6 C5 ewww2.tvboxnow.com1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r9 d- g1 i( K6 w* v
咖哩塊
) U/ C; e( G$ v# H  s1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L; B$ n: Q& A  d: J* h

6 e2 k( W1 P- Z1 X* d公仔箱論壇180㏄
* M3 _: W2 T9 B, c  W7 S/ mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' x6 D( {( Y% y7 W  k6 g

( F, t9 d" C! M5 J" x公仔箱論壇【做  法】
; T# L* V7 O0 T5 U; ?8 A, e
& o. \' v1 u0 L6 }! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。+ D4 f: Y' N4 D# }+ t
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。
$ t# ^( @! g! m* D6 G" S% S4 A, c公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。
返回列表