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白飯公仔箱論壇 [% \6 n2 z+ s, p c
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6 [+ M. R7 W( P4 P( t公仔箱論壇豬絞肉8 n7 ^ ?6 }* U9 F
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洋蔥# `8 o; k7 K( M
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( D' ^! P) X- j' ^/ C三色蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb* I2 e/ M$ J9 ^5 q" J7 U
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市售酥皮
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蛋黃
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* D9 q8 A+ g$ o' B2 G7 F% @tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb U m+ p2 |9 S8 F# O$ P
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
; {& X X# `9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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