[西式食譜] 羅勒烤雞胸

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- ]0 ~0 U/ O/ M公仔箱論壇【調 味 料】
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【做　 法】6 j7 C  f) [: H2 C# Q. g$ K
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1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ K! l; T; {2 y- B6 Q5 z) `
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。www2.tvboxnow.com( Z- D& C* n$ ]- G' _  V
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
# ?1 \* C1 U' z' _8 g1 ]4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。