【材 料】
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3 s V. @# j. ^# ]6 N k- _* O* T筍絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# N$ {+ k! H) B* s+ R- F
80公克tvb now,tvbnow,bttvb \5 _/ @0 x* e/ E# T0 U: m
胡蘿蔔絲5 K# e9 c* q, e @9 }+ y& S% H+ C
20公克
: J, j4 e1 L$ ~3 I& z/ l9 N8 M3 f8 N- w/ @肉絲- R; M7 `8 h" W- X& Y0 g" A
50公克
0 l5 [. g/ q/ w' rwww2.tvboxnow.com豆漿
( k9 d4 p5 m% x- S700㏄
# R$ k" [: B8 q$ b- I" {/ A- y ]4 l【調 味 料】7 ]& a# U; K: ^6 D# {
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1茶匙
; F7 H/ t8 `/ w雞精粉tvb now,tvbnow,bttvb& \- w% ~$ I0 z( z a$ }1 f2 _
1/2匙
. q) ?# \- v+ T/ ]& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉6 y7 S8 l9 }1 l7 X/ z7 b0 |
1/2茶匙
, m1 E8 ^8 \: Ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉水
8 a: z3 w- f$ D. k) K6 ~" s9 q+ D: G2大匙9 _4 g/ i! Q3 W$ g( x, ]
香油
7 C1 K0 i' n* }: s1/2匙
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【做 法】" _" W x% D! p8 q0 R6 ^
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。公仔箱論壇6 }" |( r3 e/ S7 _; \" s. |- r- I
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
, o) @) Q) a" n$ T% u' H( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
; F$ A% n. l! q% N- h& |4 p7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。零失敗撇步大公開
" t5 H( D" d/ s1 l勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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