蔥燒排骨飯
; w2 x* P6 L% N5 w5 l$ m9 X+ _# ]【材 料】
9 ^7 t7 A* X W* m8 j公仔箱論壇7 t$ H& U2 T. s0 z- U
豬肋排
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1 p, N6 ], x6 J9 ?8 v# R7 {: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯3 J6 c. q) A: U( N; _$ v
1碗www2.tvboxnow.com( P: l8 _! c! F
青蔥公仔箱論壇/ m8 C3 B+ X/ c8 F9 n
2支3 S+ A9 k, w0 | n: M2 O: ]6 Z
洋蔥公仔箱論壇$ e; M' l; s V1 D; P. R
1/2粒
8 @5 ?8 O8 K: m6 B% O3 Owww2.tvboxnow.com蒜頭& l% {0 S( u0 b4 H% @
2粒; I7 S. L7 N) k! v; G. d" r
辣椒
1 Y. ^" C3 N7 n" T3 P* O1/3條
; {; l# n# g8 ~4 }tvb now,tvbnow,bttvb炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U/ ~$ s& c# o b
麵粉
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水
' [! H+ L+ |9 o7 V" ^www2.tvboxnow.com1大匙5 h( _, C& S3 F, N! G
【調 味 料】
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醬油
5 N) ?0 M! Q! q- R, c1 R( r( t1大匙- n: `# ]- K# O
鹽5 L- ]" C, P7 S/ D3 n# I
少許
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少許+ X' L a5 l. J. P& j
【醃 料】
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1小匙
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炸粉：公仔箱論壇- l/ T9 j0 d2 {& b9 O
麵粉
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【做 法】
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
E* k& {3 O" V9 S2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
9 I3 b9 a' E1 Q$ F# @www2.tvboxnow.com3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。tvb now,tvbnow,bttvb, r+ q& f! Q8 _5 d. C# o/ G
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K4 b( w6 I' V0 x
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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