[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】
9 }3 {2 E! k+ [6 w; f. F. q2 `" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ B* c2 v3 m! _4 w( p6 Y
白飯
+ }/ b3 G, L4 I( ?0 {160公克3 D0 U! `) }8 k1 F4 n( [: {* {
蝦仁www2.tvboxnow.com3 Y  ^7 f; z1 J) v* `9 }/ M1 z+ Y
60公克
" H' R7 f) |  v6 b8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜
- T# k2 B+ [* U$ F6 f10公克公仔箱論壇" t! t8 m* H  B
蔥花
8 p# f* E$ ?8 W! D7 Q  ~0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% v( P9 P$ s% x4 W! v
水餃皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k( u; V; q' T, k7 ]0 ]
12張
# @9 B% X* Q$ R0 f* l$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# \1 S1 \( t1 c
# i+ [  n' v+ w0 ]
鹽
7 \, o& m9 j8 f3 ^4 G, v$ `' y1/6茶匙
' v1 _6 }# J8 X8 G: q, V9 k5 ]tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w9 ?( W2 w  u0 E
1/4茶匙
6 ]/ j/ V3 S- x% ~2 \: t' w& f5 }公仔箱論壇香油www2.tvboxnow.com8 n; |2 d- k& |2 M# @5 C: V
1/2茶匙
. q  w/ Q! W( H
! m- S$ j% h, s6 O5 v: a: mwww2.tvboxnow.com% {+ \0 |" D/ m+ \$ B
【做　 法】公仔箱論壇" R+ Y/ i  `2 j% ~- l& V; U

8 U# O! ^: @  @7 ^+ u# B  |" K( H8 `公仔箱論壇1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
6 C/ @( w% _8 Q& q0 v* H/ h  o7 d公仔箱論壇2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
8 O0 B& N8 w& e公仔箱論壇3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。