[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】
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白飯
, L# ?, B+ ~1 s) Z4 r. I' l160公克
7 s, P0 G/ v: j( d' }蝦仁www2.tvboxnow.com$ o0 M5 c( J% V- o  L
60公克www2.tvboxnow.com8 w2 T; E6 Z; S3 X$ ?
香菜
* [( v' Y. @5 g  C: Ntvb now,tvbnow,bttvb10公克
. ?! s' e( ]' P( E0 a0 c. ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥花
& N; `# i3 }- K  x" s2 B9 B8 @公仔箱論壇40公克9 P* u9 J/ K% C  q1 y* D2 [
水餃皮
4 l+ g; K% ~/ K! _7 J7 T12張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n) Y  W. O4 x
【調 味 料】www2.tvboxnow.com, f$ _* r7 J! k5 N, G
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鹽
8 h* |' i* ?' h: s) wwww2.tvboxnow.com1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?  ^  o$ `7 B1 U0 c  `! \  H
白胡椒粉
0 z+ f5 ]5 ~2 M" V1 Mwww2.tvboxnow.com1/4茶匙4 L- M: k6 k# a$ o7 v5 }
香油
; O9 q$ b6 B5 [1 H7 O. ltvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙
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1 Q6 I7 k6 l0 |$ b. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E1 j' h! D% ]( L. {6 i! x: l; _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 e  J( `) f) h  F

; u& H# \/ }7 Z$ v# i" i  F0 h! [1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
1 P) {2 O/ L9 `+ S公仔箱論壇2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
# p8 z* y6 c& d1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。