[甜品] 微波水蒸蛋糕

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【材　 料】* T" ^; \" F3 k) d1 X2 W
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雞蛋, j# G. c( H! D6 W+ d
5個tvb now,tvbnow,bttvb0 z- h3 g' U8 F$ u/ v
細砂糖www2.tvboxnow.com% u8 d5 B( `  v1 C; Q+ p# }
120公克
3 c- R" d8 D9 ]3 ?  t" o; utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉
" r0 M$ _) }% @1 F; B* U0 H公仔箱論壇150公克
  X9 a2 S7 J# m- h公仔箱論壇泡打粉公仔箱論壇2 u* ?, O$ d/ P' G' `
1茶匙公仔箱論壇) J/ F3 R9 N+ D+ p2 y* U6 d1 R
沙拉油公仔箱論壇9 K! K# `' v1 ~' C6 e: A% R: @
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海苔粉公仔箱論壇  t/ W( u  Q( U/ B$ e2 C
少許
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【做　 法】公仔箱論壇! l9 O( p5 C& h5 l
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1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。
  w. v' b' j: W. x' O公仔箱論壇2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。" A2 x3 C9 J, X8 s' ?3 P9 x
3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。
  F' t, \7 ^" R* W公仔箱論壇4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。
" ?; ?2 \2 X, I) c5 Rwww2.tvboxnow.com5.續加入沙拉油充分拌勻。% C2 Y3 O0 y, j- M1 _
6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。
1 k1 h- Y* g4 Q公仔箱論壇7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。