[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】
( s* D% d$ e5 `' l公仔箱論壇
4 l, y0 O# s. _/ M0 n+ ]* T- @四角油豆腐
! Q# c8 F3 O+ }6 p& ^' ktvb now,tvbnow,bttvb6塊
) q6 ?$ R: j0 I6 ]台式泡菜www2.tvboxnow.com& i! q! C. `* U8 E5 O* Z9 [
90公克
" A2 a1 L9 g1 B( O; `& T! M; O7 t  wtvb now,tvbnow,bttvb烤醬：
7 b: n0 g0 X4 ^1 @4 _公仔箱論壇涼開水1 w  a6 U$ W8 S% A' r3 u
60㏄www2.tvboxnow.com' K* v$ m0 X# H, m3 O
牛頭牌素沙茶醬
8 S% R3 R  U" j7 e公仔箱論壇1又1/2大匙
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1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! P2 }1 f4 P- J, v: t$ Q. r; \
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. z) o$ }+ {8 {www2.tvboxnow.com【做　 法】
1 w7 |0 c! s$ z5 ^- t8 i' i$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z# M9 _1 B* n
1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
  M/ m( N. O# @" ^/ J2 D* o7 Y" xtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
& w! r* i* N" d9 x; {5 }1 F9 ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。