[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】& k" }& Y2 {6 k8 p

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6塊
' r: v- p1 M1 v) O# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台式泡菜tvb now,tvbnow,bttvb: ]' e* g, e3 }7 h+ K. G
90公克
6 h6 \- d/ J$ c6 A& v8 Y烤醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C: q3 X' B2 N4 C  I* s
涼開水www2.tvboxnow.com+ k9 _7 U$ q# c* e, @- D7 A& u" W
60㏄
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素蠔油& z& ?2 U4 Q( L; }8 O; F
1大匙
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4 y: l; K! p# G【做　 法】www2.tvboxnow.com( G/ _: }2 d/ L* q8 |

6 Q& U" O, y9 A  D6 C9 f( Vwww2.tvboxnow.com1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
6 D. A; Z3 |+ }, S1 P公仔箱論壇2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 f* J" p- D: H; j$ N' w
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。