【材 料】
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$ ^0 O$ I/ f* v& ?0 H8 kwww2.tvboxnow.comA.白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @5 e. u, ~) F) K; I
200公克
# j7 v8 a7 H. J; j' `火腿" ]& ~0 D$ l) K- M( k
60公克* q' G1 P) C7 Y+ V
香菜* B0 M, F0 c2 [7 o- y0 {# x2 z
10公克
% v. F9 L/ a3 F8 N1 G& O& Z0 Iwww2.tvboxnow.com蔥花tvb now,tvbnow,bttvb& z2 ?1 m5 E5 Y9 T2 c) j& y. w* X* o
40公克
. p/ \# m+ }; V/ y5 }8 \www2.tvboxnow.com腐皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x+ E8 M' M1 Y* t5 N5 E2 ~
3張+ o% [6 w; G9 o- K" O2 C- v) H# q! L
B.低筋麵粉
4 x& R4 ?9 U8 t$ W# P7 z1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H V+ m- Z+ ^% E8 u/ f% Y
水
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【調 味 料】公仔箱論壇# v. [: p9 a3 d' {" |/ T
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1/6茶匙
- h; q3 k* r2 ]" k( hwww2.tvboxnow.com黑胡椒粉
7 X) x" X, q& w6 U: M1 U- G' A/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙www2.tvboxnow.com3 m8 k$ Y9 E3 o# h# }, R# v
香油
0 g6 ~' j+ U. B; e, q5 b' x# J1/2茶匙
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【做 法】
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+ u+ b$ g9 K; Y7 l, j1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
* l8 S E, K1 V8 |" m6 ^- ?1 }www2.tvboxnow.com2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。' J9 t9 n3 ?" j' S% k6 k W" e
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。
" H, u8 J9 t7 Z6 _0 o# [5 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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