【材 料】
% \9 t- j" a8 U8 P1 m, O
& e7 x/ `8 s. G2 n& o' n公仔箱論壇A.白飯
) I9 t/ }' g2 K2 U) o. Y200公克. p/ c. r2 \+ ?' b
火腿
% G0 E0 P0 G0 f3 _, b( X0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
" [ V, A( `2 E2 L1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜tvb now,tvbnow,bttvb) _( L X7 o( u: S/ [" \; N- v' `
10公克
6 z( a. C/ B6 L, o5 [6 ~1 c9 o. \) Y蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A- b" V# k1 c: ^5 |
40公克
' j/ D0 V; u' G) T腐皮
8 n6 q2 o4 p" F6 u% P3張 V# J9 }7 C0 w( X4 n9 I
B.低筋麵粉
" `- U2 L1 R5 {" ^) i1大匙www2.tvboxnow.com' ^' ^* x: X: e" u: Y
水
) S+ E+ Z6 M Z% v' L1 }# A |少許tvb now,tvbnow,bttvb' s+ P0 E: ]6 M2 b1 C
【調 味 料】www2.tvboxnow.com" @& F7 K d* n) C4 ?$ \. ` C
8 O. W" ? d! o
鹽
/ V. Q- h0 B4 i" N3 K, R: l1/6茶匙
' J5 R! \5 X% [3 e; V5 s黑胡椒粉
4 X# x* q6 X6 i* Q/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 h- b, N' b/ E1 Q9 |9 ?4 K3 N
香油公仔箱論壇7 n9 G9 m0 F2 S) q6 V, o5 G4 b3 q, e
1/2茶匙
) M6 k; d% }+ `: A1 Qwww2.tvboxnow.com
. g0 p! M' {9 f! Z- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I. V0 p- W+ z5 W F; X【做 法】
& G# P: T; Y6 u' H. f0 B$ J; d* R7 O
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
1 O5 [/ M3 ?2 h1 P+ M% t" s# Itvb now,tvbnow,bttvb2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。6 F+ P* W, o5 U) q1 S$ |* r
3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。. s; Y/ Y; _& X1 R3 ~/ ^/ d6 y( c% z
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
| 