【材 料】
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: d: z1 Y5 ~9 F8 U0 H& g雞肉 60公克
) {0 q) g% F, h# A* _* j! V0 K蛋白 3顆
" {5 d7 O7 i, s3 E ~6 X麵粉 1茶匙
$ Q0 V) E8 S$ _4 fwww2.tvboxnow.com火腿 10公克公仔箱論壇6 U! ?5 i* e( h
杏鮑菇 5公克+ p9 s2 S9 ^& v+ J
紅蘿蔔 5公克公仔箱論壇/ l _# D+ i% h) L4 P1 b
杏鮑菇 5公克$ I3 Z+ H4 E/ [4 T' }1 j
【調 味 料】
. y& w, x: ?8 c' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g9 {& d3 R3 c4 _, e
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' c; b8 Z9 V: @* S* |: T
【醃 料】' c5 S: z5 Y, H* a
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鹽 1/2茶匙
2 z) b+ L+ ?; c8 L2 S香油 5㏄& B9 R5 D* M [
胡椒粉 少許
+ J3 `6 b. v: h; h$ _太白粉 少許
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8 Q$ B2 r) e. z, z" @& z7 y* q) Btvb now,tvbnow,bttvb
; F# V8 T8 }2 l3 v$ I' f2 Z: b【做 法】
$ p; B( R3 J6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ B4 V0 }; u' t% J2 B
1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
" Q8 N: [6 O P& ]: {6 m2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。
# L, @1 h6 f/ |2 U0 ~0 g3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
, W/ S# M# `: s) t$ H; t, @公仔箱論壇4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K, K5 F: R# s& Y, W
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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