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[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】: {, Q5 C1 ?5 I5 Q9 N

$ ?0 p. J& }- B4 L8 D雞肉        60公克www2.tvboxnow.com' T% C' V! C- S; Q2 b3 Z
蛋白        3顆公仔箱論壇5 }$ p0 p. [: A3 z
麵粉        1茶匙www2.tvboxnow.com, e% @* D' }* u
火腿        10公克" K' j( N1 j/ B% |
杏鮑菇        5公克公仔箱論壇0 M7 y) |: Q$ R% M! i
紅蘿蔔        5公克
0 _% a$ |& B: {0 U7 T" Zwww2.tvboxnow.com杏鮑菇        5公克
% L, v6 q: M* Q* i3 ~6 B7 g3 M公仔箱論壇【調 味 料】
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0 g! x  \4 B( @$ b. _% A2 btvb now,tvbnow,bttvb鹽        1/2茶匙
- x5 [' k% O7 h【醃  料】
+ b! z$ }' B. ?6 H6 I/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [1 q9 d6 \6 y: @' t! ]6 m. m4 ~# n鹽        1/2茶匙
" x6 O9 t& k% N0 t$ N1 H* m$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油        5㏄6 a8 p% N+ I! h0 A. i. l. p6 @# [
胡椒粉        少許
* U% F8 R7 ]% M; D3 p9 Ewww2.tvboxnow.com太白粉        少許www2.tvboxnow.com' E$ F5 k4 N) Q
公仔箱論壇4 ~' ~- v. m2 H. w: P

. z" M8 Z$ q( f( g, E3 t【做  法】6 ~0 S" M& _# M8 k8 }
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。
3 x3 L2 ^, R* X& J" d" v, Lwww2.tvboxnow.com2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。
- X; Y1 {8 ]  w9 ~3 _( l6 W2 u" mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。
6 X& F* Y$ z4 s! i4.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。
( J* x2 r: f6 i0 ~3 D( M9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。
0 b; @0 \- I& X. f+ c* @2 lwww2.tvboxnow.com
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