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[中式食譜] 梅汁蒸雞腿

【材  料】. ?9 d0 q2 e1 U3 P

0 Y  o9 v5 w+ i  L8 l棒棒腿
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洋蔥
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紅蘿蔔
9 W$ \4 V& w* I1 c" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/5條www2.tvboxnow.com% H- U0 @) d+ ^# Z- C
青蔥
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【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ j3 k5 E  i' Z1 }0 x, K* p2 t

2 R9 ~' g! v5 |6 G, q0 H( \tvb now,tvbnow,bttvb酒梅& V( o( x2 q6 }: v- o
10粒
1 Y/ O3 C4 [; ?1 L% [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖www2.tvboxnow.com1 w9 J8 i, N/ a2 y4 u/ R3 u
1大匙3 D* X$ q# ?: P# I9 s- P5 o) t
醬油
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香油
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少許
! U6 i/ ^* c4 z/ q白胡椒粉www2.tvboxnow.com' i! V% ~' @2 i( r6 y
少許1 H: Q6 z( e. S6 Y# _. O0 @

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【做  法】公仔箱論壇6 ]" @5 ~9 q# f' P
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1.將棒棒腿洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。
8 h4 K) t6 [# a公仔箱論壇2.將洋蔥切成絲狀;紅蘿蔔切片;青蔥切段備用。
. I/ G0 q8 i: w, r- uwww2.tvboxnow.com3.將作法1汆燙好的雞塊放入混勻的醃料中,醃約30分鐘備用。
" F7 l: j9 b% Y4 w: ^- {" T公仔箱論壇4.再將作法3醃好的雞塊連同醃料一起放入電鍋中,蒸約20分鐘即可。
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