【材 料】
9 J! N9 J. ?' I: Jwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com) K! U- b/ G+ g
白飯1 V. F& t A9 N6 h, h6 ~0 N
200公克
8 G* w% g. n% z Q' b# \# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯
# J, U# J P# z3 [7 m, [tvb now,tvbnow,bttvb700㏄
$ ^8 d. h0 J$ x草蝦仁' r# o1 u6 F; e) `. I
120公克
! k2 ~" s$ [, k+ _; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末- \/ Q# i4 X% Q( Y. ~3 u' Y
5公克
6 J2 R- a4 D. B P* B/ a( {8 u) _tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋www2.tvboxnow.com' o+ k# ?2 J* n1 b) ?/ K* {( j) p
1顆/ W2 D/ H$ A, k/ D E7 d; u
蔥花3 {8 U* e7 r1 G, M. _$ l& r. A
5公克www2.tvboxnow.com5 w( n# Q! h: }, i
油條www2.tvboxnow.com L3 w" x0 i8 E2 g/ k
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v c) I+ F: y3 v. A
【調 味 料】
" F$ b: j0 h- \0 G2 |9 qtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com* E" q% Z0 Y: F. j: a
鹽
' l# c x( K* D$ E0 T$ d* v1/8茶匙www2.tvboxnow.com# z# `4 J, O0 z2 I' B- ^
白胡椒粉
- [! z+ }$ ?0 e6 Y- ?4 A) ^& S0 `www2.tvboxnow.com少許
' |; F" Y4 z2 l" K1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油公仔箱論壇3 L* Z1 u7 [; g8 |" v( U! ~4 H
1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb ]: m1 M2 a' t! t
" W. ~8 X7 G- T0 I) g4 |tvb now,tvbnow,bttvb
$ Q) s3 X: L" g0 T Vwww2.tvboxnow.com【做 法】
* d3 Y1 l# N3 _/ z ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t; E' A7 G! Y3 Z+ a3 d0 l6 q- h
1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
, |4 x, i2 ]( w2 Q% K! _2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。4 `' g5 Q! P: t
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
. A, _+ \6 k+ `3 s. O B% o公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
3 T( J$ i0 D! y' n+ e& g1 p3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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