【材 料】
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白飯
5 n5 P/ m' b% P4 s7 [0 f7 ]# p3 O! Xwww2.tvboxnow.com200公克
3 r( C2 j- {" `; r0 G) V8 O, [* }5 Ftvb now,tvbnow,bttvb大骨湯
; c/ A8 [5 v. o( a W公仔箱論壇700㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o( f! r1 J9 e; k
草蝦仁6 B( c$ _& N6 E# U9 m. B3 T) M
120公克公仔箱論壇. V% s. Q x. y2 ?* s; Q
薑末
1 j- u% \$ V5 M2 m/ ywww2.tvboxnow.com5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z& n8 i$ [+ m$ g% h. A& p
雞蛋
* a- e9 d) E/ t2 t4 }# u+ ytvb now,tvbnow,bttvb1顆公仔箱論壇6 s& f7 C" Z# L% J
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb4 |" q* t$ q( N1 z/ p( Y
5公克5 G5 e$ X, E0 D% ? q( R
油條
3 Z, k" {' |( b0 C4 o! E10公克
1 @0 ^( L, e" }: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W4 Z7 f7 N5 b4 x
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb, [7 b" }/ S" _; n0 {; q+ P
1/8茶匙公仔箱論壇6 o. x s: O9 @1 e8 w
白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h' Y; X4 W, @+ P8 H
少許tvb now,tvbnow,bttvb' p6 y+ ?1 j( Z+ D: }0 c+ b
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L( P1 ]4 }; B+ s
1/2茶匙
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* y% Y8 n7 @( w8 ?3 i, {【做 法】
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1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
0 ]% \3 G) n. x# ?; W+ X6 f公仔箱論壇2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
2 G9 _; [ N; S3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
" j. E$ z( i, z! m2 t0 \! W) D( d) H4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]$ {6 }* `' |
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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