【材 料】
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+ Y0 @0 }2 x1 I$ f白飯
, {: `. @9 {, ^7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
$ _% p" l5 M( l6 M kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯www2.tvboxnow.com h7 D& R+ U) x" _+ y6 t
700㏄
7 P( R h, r4 q7 q2 R$ P, B }2 F; R; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁
1 @$ z) D1 ^2 E' M! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
* Y; Q9 `! b- S. [$ jtvb now,tvbnow,bttvb薑末
/ D6 o/ A/ s J7 {9 a5公克
- o5 U+ N) f# {$ u0 ^. ~雞蛋公仔箱論壇0 q- z( `* [) g8 P9 C8 X* S) {
1顆
1 z6 {* x7 K$ h) O3 e% ?% W公仔箱論壇蔥花
- @. U( G8 q. K$ r5公克
" C" Y: K9 m0 l2 u# E( V油條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J3 ~; b$ `0 @ N" J
10公克www2.tvboxnow.com- a0 Y* F, ~& D; z$ i6 Y
【調 味 料】
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4 {; q8 ?2 _% k4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
" c7 H. z8 c! w$ g1/8茶匙
3 V+ v- c/ k# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z' M- Q0 n3 a0 A: q1 d
少許 J$ D3 u p/ [: _* v
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q4 o" x: n' }3 J0 H9 Z4 B
1/2茶匙
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3 ~, i3 e2 P6 y, V) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k [" ?5 G- f6 U
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 ?4 N- x" W: m: W- [& K" i8 |
! R/ `8 ^" D# r0 h1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。www2.tvboxnow.com0 `* b) L$ c5 P% N
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
" {7 K2 M& G; S# z3 A& X7 ~3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
2 D% q* L6 h O1 m; Q A( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。6 S" H/ ?5 Y. d: E" h! z
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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