【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 v/ Q: y$ p/ o* A
/ G# q6 o" z4 l- h% @' X公仔箱論壇白飯
* }: O; R8 y9 p; [* P8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
8 I3 A& U6 j0 r大骨湯
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草蝦仁
( p9 B9 X, R% O/ Awww2.tvboxnow.com120公克
$ R) [2 S: ]8 Z薑末
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2 u. D2 P; F- e; p+ `雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z l _+ I f1 K! m6 T
1顆
1 r" L# @% J$ g& t I! m5 g P蔥花
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油條
& n1 e6 `$ H1 ~) i0 u公仔箱論壇10公克
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; y1 A4 w4 M# etvb now,tvbnow,bttvb鹽
" A) z/ j3 ^8 l, h+ ^+ _' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/8茶匙
4 f) h* ?3 d$ K6 T; O8 O& E- n公仔箱論壇白胡椒粉
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香油
\2 m5 C* Q* v7 F' [5 uwww2.tvboxnow.com1/2茶匙
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" j9 z: M1 m3 A9 [+ U2 b5 y% s) R公仔箱論壇
; k$ S3 o6 P7 n( I- X+ O9 r【做 法】www2.tvboxnow.com# N: E" v8 `, S/ I5 ]
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1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
, P4 \7 z7 C/ R) I4 T4 z8 u2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
2 \. u9 Y: u# v3 O. y/ B1 B3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
. D5 b. ] E# A4 ? g2 jwww2.tvboxnow.com4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
% |+ E, V; o" g( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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