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【材 料】公仔箱論壇8 y- V* M7 g0 X# A! K
9 l0 d" A# Q* Utvb now,tvbnow,bttvb鯛魚皮 300公克
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洋蔥絲 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d1 Y) f0 K2 p. W5 M
, U- E0 I9 @: c( K9 H& ~8 M( r5 \www2.tvboxnow.com辣椒絲 適量
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$ ~" {! l" k( e5 A$ Z5 Ptvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
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* u; r. W; v0 W, d; B【調 味 料】
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鹽 少許
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5 z. Y+ T5 t/ x8 N1 j6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1大匙
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8 O4 ? n& t: o6 R' itvb now,tvbnow,bttvb味醂 40公克+ V% ~) I3 N$ {# m
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鰹魚醬油 1又1/2大匙) K, y5 s: S& |/ `% ]: e# B9 U
. ^# b- J1 G+ z9 X- y& |' L【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |* u& L* Q* c0 u P
! G2 M7 x! \; d0 S* c9 G$ g1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。公仔箱論壇3 N# _8 j8 E \* i
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
# ~+ W' S; t Q2 T; f* [公仔箱論壇3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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