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5 f# L; F, u# z3 @tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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肉絲200公克www2.tvboxnow.com* u9 E3 ]; T3 O2 d; M3 m/ z+ R2 d
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蔥 100公克
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【調 味 料】
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甜麵醬 2大匙$ X, s$ s$ n6 p- a8 G( N
公仔箱論壇6 ]( P+ b% |9 t: y
蕃茄醬 1大匙
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d" P/ t; P# f
8 \7 i; P: l# `. I: o$ T h2 f糖少許( W% K9 W5 Y2 h0 s$ Q0 p6 c9 u
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【醃 料】www2.tvboxnow.com) B/ @0 N$ Z+ e$ F' e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k* B: V# R9 {3 c
醬油 1小匙
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$ |; w5 a) I$ B/ Z2 `1 D米酒 1小匙
) s8 v0 v& I5 a1 s9 T" n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- a% d* ]& Y; [+ ]* H1 d1 q. a0 d+ \
蛋液1大匙
. e7 f9 ?' {& C+ f; X1 qwww2.tvboxnow.com
. ~$ c* y3 @$ F. xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
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z Z' X) I7 M/ \% w/ }& jwww2.tvboxnow.com【做 法】
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6 B7 y- m: J5 P3 E2 W# y Ntvb now,tvbnow,bttvb1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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1 ]+ i$ c/ R- ?, `: ?, c" X3 X- f2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。1 ]- W' R/ e3 \1 ]
/ {7 g0 s+ d% n9 J# K8 }4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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