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1 ?/ O2 |) H# e0 awww2.tvboxnow.com【材 料】( f+ ]8 J+ o2 w/ w% M/ d
$ o* Y; F0 ~2 a公仔箱論壇肉絲200公克
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/ j. x' ^& _( [/ Q: Jwww2.tvboxnow.com蔥 100公克
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【調 味 料】
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8 W& @1 c7 c4 d# ~2 Pwww2.tvboxnow.com甜麵醬 2大匙/ _& E, c# f7 F- D' C
4 |: {- |, T( ] R: d* etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙" b6 Q' L& I3 q2 q( V9 P
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醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p4 C" V0 p6 H: j$ P9 q
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糖少許
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# T4 k9 `8 c5 d# O0 S# Etvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! @" b1 r8 k' m4 z9 k0 D, F! U
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米酒 1小匙
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. C5 j0 U' v# g! Y# D1 W9 V9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液1大匙 T M. L3 [. r$ J
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太白粉 1大匙' q4 }1 D7 ]! ^4 t; X( I
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【做 法】
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; t: ?* P$ a+ N/ u Q7 b) k6 Stvb now,tvbnow,bttvb1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。$ F. s; u) N& j7 L1 I2 d7 @
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2.蔥洗淨，切細絲擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 B! k/ K: k, h4 m! i0 b
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3.熱鍋，放入稍多的油，放入作法1的肉絲，快速炒至肉絲變白，撈起瀝油備用。
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4.作法3鍋中留少許油，放入所有調味料炒香，再放入作法3的肉絲炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y- _* S: P' N7 n8 A
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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發表於 2012-1-28 07:08 PM
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