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鴨賞100公克$ u+ }% w, Z" z$ n- I# X
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蒜苗 30公克
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蒜頭3粒
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糖 1/2小匙
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5 M! Q3 M/ f; W# x6 N# ltvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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水 30㏄ A! N& V- X W4 i3 E
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香油 1小匙
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l) ^* ~: m9 X: E【做 法】
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9 y5 Y- o0 p) z! I( e( T- @0 @公仔箱論壇1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。
6 S. u. x0 a. A9 t/ `公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。9 x" f p% y- H/ _
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發表於 2012-1-28 07:09 PM
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