[中式食譜] 蒜香炒鴨賞

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ s, k5 G7 [9 |! Y3 x' w/ {2 Z
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鴨賞100公克
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. \/ Z7 }9 \- g蒜苗 30公克
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蒜頭3粒
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辣椒 1支) Q) B1 F: T4 e& o

9 ?$ t+ M" n5 ~7 A, swww2.tvboxnow.com【調 味 料】
5 N/ E2 c' X/ A5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t7 S( d2 h0 f
糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& c" D  o; d: I0 A( d4 R
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米酒 1大匙
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5 F8 _+ e" l5 u& `' y" d. {: ]4 C水 30㏄# p, `3 o: z. {2 w- K
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香油 1小匙
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【做　 法】
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1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。
- R/ H5 Q- _; V8 x  [# w" q- x) f% M/ k公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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