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【材 料】2 p9 a6 X/ ?- P2 Q3 H" ?
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新鮮金針花苞 150公克
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7 L, E4 j4 V4 j薑絲 10公克公仔箱論壇. A( e' C6 @9 F2 Q: L; a
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枸杞 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B% o. t% ~( h0 ~* r$ r- [' A
& m1 w# @- j/ L: Q( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; U k$ h0 Z+ L) V
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇% e" R! q2 A. ?0 Z+ K) H% g
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雞粉 1/4小匙
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【醃 料】
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇9 O6 ]5 q. |( z2 ^2 @7 j
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米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T5 U4 B& |- n# X2 e# b. R
: f7 y2 Z$ y* Z( Z2 |. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 少許
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【做 法】公仔箱論壇. E* w1 ^$ j9 |, n- B: f {1 r& ^
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1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 w9 q; N- K9 Q( ^, E
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3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。公仔箱論壇, d0 U3 {# m; A% f |
8 @$ Z- N) {; p4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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