[中式食譜] 福袋圓滿

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【材　 料】
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1大匙
' ~( B6 e0 `- ^: i6 e$ o6 \# J# ]公仔箱論壇油豆腐皮4 h; J" R- e+ Y
6片
3 Y& w  M+ @& h; c3 ]% Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦
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豆仁www2.tvboxnow.com1 P) l5 f) h" }0 V
15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ v6 d* T: T' R+ x' G% h& T
寧波年糕1 r$ g* S, b( ]' A& h* R7 ^
20公克
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韭菜花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I; ?+ S" i$ u  d8 ~( v1 K" }
6株
+ r9 Y( c% G% o4 e# ]公仔箱論壇絞肉: M3 }! S3 p, ?8 U& Z! l/ D
150公克公仔箱論壇% Q& }0 C2 j/ e7 y5 X9 U& g
西洋芹
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【調 味 料】( C6 }) F1 P) O5 Z! `" b9 h2 Z$ [

0 [8 b( {  p( ?& t牛頭牌原味高湯
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) w) u* S# m  A0 e牛頭牌鮮雞晶
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb# H, W  {. K; E- \5 P! K7 _
1小匙公仔箱論壇2 S9 f9 q; C4 j/ {
胡椒粉
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【做　 法】- h6 C+ [  g! n3 W8 I0 B9 `4 l
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1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
5 r, V: ^0 {  h/ y3 ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
6 Z9 p, e8 d7 w$ R9 S+ e* _* htvb now,tvbnow,bttvb3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。www2.tvboxnow.com0 G; y7 M; c+ U4 i0 e$ u
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。