【材 料】公仔箱論壇* w% D; x7 ^$ E3 ]5 z3 e
% G* f- ]; x6 q+ A& }1 V0 B4 m" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米
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菜豆
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# P' z* u# a7 @ a5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬梅花肉1 J' f' j. U% T- o6 G. D
100公克' l0 h3 e O, z; h, u+ _4 w+ |
鮮香菇# |/ }7 }; A5 y- F. f7 W
2朵www2.tvboxnow.com8 B! m9 Q3 r5 l$ U' G# Q
熟芝麻
6 ]1 E( N) d3 j% D適量
% I: ]. J/ @0 ~' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯8 w2 I2 \; m( V
1800㏄
6 K- c5 h! I* [www2.tvboxnow.com【調 味 料】
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3 j$ B+ z9 B) u$ {, e& d0 r鹽
$ d% J3 t9 b) g. A# btvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
s y+ \4 { y0 o: A8 Z. U3 }鮮雞粉8 r; c3 {' |7 ~0 |/ I( k, C% {
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b6 h4 Q) U6 @2 b- ^0 t
【醃 料】
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太白粉
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適量
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【做 法】
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
' E- b4 O' x/ L8 ?/ K2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
2 r( d% V; Q$ ~+ B1 M3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 V2 |6 t2 C) H' x- @
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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