[中式食譜] 鳳梨炒脆管

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【材　 料】
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脆管
8 I7 @. \% `/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
0 ^  ~; W  ]# Vwww2.tvboxnow.com罐頭鳳梨塊公仔箱論壇7 e  c* M& E, K( ]3 S
50公克! S* b6 k" Q0 Y$ _7 T" t
蔥
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蒜頭公仔箱論壇9 _! P) ]$ Q3 ^. [
10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 {- `6 o  c) M: {0 l& M
辣椒tvb now,tvbnow,bttvb4 m5 a6 H! Q0 X+ `0 F) m( E; s
10公克
$ i" b# ]' @2 y6 s0 I4 i: P1 U蒜味花生
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【調 味 料】, n/ n3 d: \. L! J

" J( ?! `+ \- E公仔箱論壇醬油tvb now,tvbnow,bttvb; J. l; _" t( W8 {8 a( @" d) h( K
1大匙
  o- E2 }! D8 s* S* y5 T+ t* mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉
/ }. S  u/ w1 e9 x3 l' Y" o3 f. r1小匙
" b3 T- {2 A6 o公仔箱論壇細砂糖
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米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q& x: s3 d# ?
1大匙www2.tvboxnow.com8 [; ?0 d! U) U: N5 Y
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K) @/ r2 J( |6 F# h7 \( }
1小匙www2.tvboxnow.com$ [5 Q* B9 B$ ~1 p4 \+ E3 ?
太白粉水
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【做　 法】- B8 t' q, f, r1 S8 T6 k, H! N
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1.脆管切十字刀，放入滾水中汆燙撈起，備用。www2.tvboxnow.com1 }" [3 g" B- k. n  X2 a) d/ V
2.蔥切段、蒜頭切片狀，辣椒切塊備用。
0 O5 C" N* }& a1 d' D8 `3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法1的脆管爆香。
' J1 ]( _; E  L$ ?% ~. a4.再加入作法2的所有材料，和所有調味料大火拌炒均勻，起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。