【材 料】7 e$ i9 v5 f+ x/ Y; T
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脆管
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50公克
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20公克
" ^7 {6 _! j. _4 T' X! K8 K蒜頭
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6 F3 x' e1 U& y- U) y2 O: Iwww2.tvboxnow.com辣椒
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20公克
% `1 E! s: `7 m6 `) E% [- s" ]www2.tvboxnow.com【調 味 料】. p" q* O& B, q; x
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醬油
0 T6 C4 m4 r2 n! n& ]1大匙
D. m7 b' A" M0 i5 Q# xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉
9 x! B& S7 V. [% swww2.tvboxnow.com1小匙公仔箱論壇3 ? v) @3 ~" {! A/ o8 U
細砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 I0 B/ U3 @. l& q8 k% r- I U
1小匙
' J6 a; B% _) ?3 Mwww2.tvboxnow.com米酒公仔箱論壇$ t7 B+ T- V; W3 a8 {
1大匙* y) b! E" t0 |" {9 P
香油
+ |9 M( U9 p4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
9 F/ f# f& Y4 G" y, E+ ]太白粉水www2.tvboxnow.com' v [" d# @) r9 t) {3 s
1大匙
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【做 法】
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1.脆管切十字刀,放入滾水中汆燙撈起,備用。
! m" S0 r! K2 u9 C公仔箱論壇2.蔥切段、蒜頭切片狀,辣椒切塊備用。
: `0 A( H, r% j& F0 Q* M3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法1的脆管爆香。
^# q! K) \: p5 I9 `4.再加入作法2的所有材料,和所有調味料大火拌炒均勻,起鍋前加入鳳梨塊和蒜味花生拌勻即可。 |